Специи и приправы Еко во Львове

Мелена кориця від "Еко" має дуже насичений, втім не різкий аромат. Завжди свіжий. Якщо треба створити атмосферу тепла та домашнього затишку, добавляю цю спецію в випічку. Сирники, печиво. Але ніхто не забороняє іноді додавати і в кашу, і в каву. Бо дуже швидко робиться, завжди герметичний пакетик під рукою. Мить - і кава набуває доповненого, трохи мливого солодкуватого духу. Загалом, для щоденного використання, чудовий варіант. Якщо подобаються пряні нотки у печиві, напоях, стравах (навіть м'ясних) - спробуйте. Почніть з цієї спеції. Завжди у нагоді.

Достоинства: Аромат, ціна, готова до використання

Суміш каррі застосовую при приготуванні рису з овочами та супів, перших страв. Ця суміш дуже розповсюджена на полицях магазинів, але все ж має відмінності за смаком від різних виробників. ТМ Еко досить відома та їй я довіряю. Випробував каррі при приготуванні рису та залишився задоволеним. Звичайно, коли приправа з натуральних складників, важко зіпсувати страву, але все ж їх пропорції в приправі надають різноманітний смак. В приправі ЕКО мені сподобалось все: натуральний склад, відсутність солі та глутамату, ніжний аромат, добрий смак. Рекомендую.

Достоинства: Без солі. Без глутамату.

Постійно купуємо цю приправу і практично всюди її застосовуємо- для всіх супів обсмажуємо разом з цибулькою,морквою і паприкою, для страв з рисом ,для всіх страв з гарбузом (омобливо для каші разом з імберем). 90% цієї приправи надходить з Індії,де в системі аюрведі знають толк в цій приправі,як в сильному антиоксиданті,що покращує роботу мозку,долає депресію, може допомогти при артриті ,хворобах шлунку тощо А який чудовий кольор і смак блюд дає ця східна приправа! Не полінуйтеся, додайте її в свій раціон і станете її прихильником на все життя!

Достоинства: Дуже корисна для здоров'я приправа, що покращує смак багатьох страв і додає нам життєвої енергії

Недостатки: Немає

Цей коріандр має насичений аромат і чудово доповнює страви з м’яса та овочів. Використовую його найчастіше для приготування борщу й тушкованого м’яса. Дуже зручно, що упаковка невелика — не встигає втратити аромат. Якість приправи приємно здивувала, особливо за таку ціну. Помітила, що страви з ним виходять набагато смачніші. Не має жодних сторонніх запахів, чистий і добре мелене зерно. Додаю також у випічку — цікавий пряний акцент. Підходить для щоденного використання. Обов’язково куплю ще. Рекомендую всім, хто любить домашню кухню.

Ця приправа додає стравам глибокий, трохи солодкуватий смак із легкою цитрусовою ноткою. Варто лише відкрити пакетик — і кухня наповнюється неймовірним ароматом. Колись я думав, що коріандр — це просто спеція, але він обманув мої очікування та відкрив нові гастрономічні горизонти. Відстань між звичайною стравою та кулінарним шедевром скорочується завдяки цій приправі. Вона ідеально підходить до м’яса, випічки та навіть овочевих страв. Часу на приготування витрачається менше, адже смак виходить ідеальним без додаткових зусиль.

Мускатний горіх Еко мелений дуже рідко буває у магазинах біля мене. Тому замовив тут, добре що тут він є. Ця спеція хоч і не головна на кухні, але в арсеналі повинна бути. Зручно, що вже все готове, відкрив та додав. Щодо використання, то воно різнобічне, можна у напої додавати, а можна до перепічки. Але основне призначення - це звісно м’ясні страви. Приправа має насичений смак, тому з нею треба бути дуже обережним та додавати дрібними порціями. Після відкриття упаковки краще пересипати у баночку та щільно зачиняти її.

Достоинства: Натуральний продукт без солі, готовий до вжитку

Недостатки: немає

Робили перше замовлення на сайті Maudau та вирішили замовити й цей коріандр. Раніше вже купували цю приправу у Fozzy тому знали що замовляємо. Якість відмінна як завжди. Дуже приємний та насичений аромат. Використовуємо при маринуванні мʼяса та риби, страви стають по справжньому дуже пікантними та смачними. Добре смакує якщо трошки додавати до овочевих салатів та заправок до них. Також він незамінний при приготуванні моркви по-корейські. Додаємо й до перших страв. Зручна упаковка дозволяє на довго зберегти аромат. 👍

Достоинства: Аромат

Недостатки: Їх немає

Приправа «Еко» коріандр мелений, 20 г — це якісний пряний порошок із насіння коріандру, який має ніжний цитрусово-пряний аромат і теплий, трохи солодкуватий смак. Ідеально підходить для додавання в супи, маринади, м’ясні та овочеві страви, а також у випічку для надання легкого пряного відтінку. Пакування вагою 20 г компактне, зручне для зберігання і дозування, а мелена форма швидко розкриває аромат при приготуванні. Продукт не містить штучних добавок і зберігає свіжість, якщо зберігати в сухому, прохолодному місці.

Достоинства: Інтенсивний, приємний аромат і натуральний смак. Зручна упаковка для домашнього використання. Підходить для широкого спектру страв. Відсутність штучних домішок.

Недостатки: Мелений коріандр швидше втрачає аромат у порівнянні з цілим насінням, тому краще використовувати свіжим. Можливе швидке злежування, якщо нещільно закривати упаковку.

Ця приправа для плову - справжня знахідка для тих, хто любить готувати цей ароматний східний смаколик. Суміш спецій гармонійно збалансована, додає страві витонченого смаку. Приправа має збалансований смак з нотками спецій, що додають страві глибини, але не забивають основний смак.Підійде не тільки для плову, але й в цілому рисових страв або супів. Приємно, що достатньо лише одного пакетика, щоб надати плову насиченого аромату та кольору. Зручно, що все вже готове - не треба шукати спеції окремо. Раджу спробувати.

Достоинства: Гарний баланс спецій, підібрано все ідеально, якість приправи чудова, а ціна приваблива

Недостатки: Не знайшла