Спеції та приправи - Призначення: Для консервації в Одесі

Лавровий лист – одна з моїх улюблених приправ. Ця пряність, як сіль, ніколи не має закінчуватися у домі. З нею багато страв отримують чудовий аромат та смак. Сушені лаврові листочки додаю до м'ясних і перших страв. Він здатен посилити смак відвареної картоплі, надати ароматності маринадам та соусам та навіть гречана каша буде з ним смачнішою. Після приготування страви його зазвичай прибираю, щоб не було зайвої гіркоти.

Переваги: Чистий лист, ароматний, без гілочок

Недоліки: Немає

Ця лимонна кислота гарної якості, недорога та має лаконічну та зручну упаковку. Для домашніх та побутових справ вона незамінна. Використовуємо при випічці та консервуванні, приготуванні компотів. Для чистки пральної машини чи чайника просто незамінний продукт. Ця лимонна кислота одна з кращих альтернатив побутовій хімії чи того самого оцту. Універсальність кислоти завжди мені подобалася. Рекомендую до покупки.

Переваги: Універсальний продукт, використовую для приготування та для чистки на кухні, недорога та якісна

Недоліки: Немає

Пакування прийшло ціле. Сама спеція свіжа. Коли відкриваєш пакетик, то відразу відчуваєш аромат- приємний, насичений. Часник дуже дрібно змелений, сухий, розсипчатий, грудочок немає. Колір світло-жовтий, рівномірний. На смак не гострий, чудово доповнює страви, не перебиваючи собою аромати. Однозначно буду купувати ще, але більше штук. Пакетик зовсім маленький - на 3-4 рази. Але ціна вигідна, особливо по акції.

Переваги: Ароматний

Недоліки: Мала кількість

Корінь селери працює як природний підсилювач смаку, роблячи страви більш наваристими та виразними. Навіть звичайне картопляне пюре з ним виходить смачнішим. Додаю в супи, овочеві страви. Як вказано на упаковці, мелений корінь селери чудово підходить для качки, гуски, баранини, дичини та свинини. Додає глибокого пряного відтінку, робить м'ясо ароматнішим. Добре підходить для томатних та вершкових соусів.

Замовили на сайті Маудау Петрушку Еко сушену. Купували її вже не перший раз. Гарна спеція від Еко. Хоч свіжа петрушка буває у магазинах майже завжди, ця не буде зайвою ніколи. Має такий самий смак у готовій страві, як свіжа петрушка, будь то перша страва - суп або борщ, або другій - страві з мʼяса. Зручна упаковка дозволяє використовувати спецію помірковано та залишає її духмяною довгий час. Смачного.

Аромат приємний і свіжий, трохи солодкуватий і пряний — саме те, що й повинна давати петрушка. Після додавання у страву присмак дуже делікатний, не нав’язливий, але й не «згасає» під час готування. Додаю у супи у самому кінці варіння — зелень смакує набагато краще, ніж якщо закинути її з самого початку. Посипаю готові гарячі страви, пасти чи запіканки — колір і аромат роблять страву вишуканою.

Переваги: Ціна, аромат

Бренд заслужено популярний, але якось не доводилося купувати саме часник цієї марки. Був приємно вражений, хоча здавалося чим може сушений часник здивувати. Різниця в тому, що за аналогічну ціну пропонує більш насичений смак, але все так само без різкого запаху (як і в інших брендах). Чудовий варіант приправи для м'ясних страв, морських молюсків, овочевого рагу або ж для грінок з камамбером👌🏻

Лимонна кислота, як кислота. На кухні без лимонної кислоти не можна обійтися. І завжди її потрібно. Багато використовую для того, щоб відчистити чайник від накипу. Тому для цієї справи підійде будь яка. Це сподобалася бо велика пачка - на декілька разів точно підійде. Також і робила сік із апельсин і додавала туди, то теж все чудово вийшло. Можна брати, а якщо по акції, то взагалі чудово.

Переваги: Використовую як на кухні, так і для приготування, якість прекрасна

Недоліки: Не знайшла

Лист лавровий Любисток, 10 г – чудова приправа, яка надає стравам особливого аромату та смаку! Використовую його в супах, рагу і маринадах, і завжди задоволений результатом. Лаврові листочки від Любисток мають насичений аромат і тривалий термін зберігання, що дуже зручно. Упаковка 10 г оптимальна для регулярного використання на кухні. Рекомендую всім, хто цінує якісні спеції!