Настоянки, бальзами, біттери - Наявність: В наявності у Дніпрі

Чудова гірка настоянка, яка має неперевершений оригінальний смак та чудовий аромат. Купував у домашній бар для приготування коктейлів. Мій улюблений варіант коктейлю це Campari з апельсиновим або грейпф-рутовим соком (як на мене то останній варіант краще). Робиться це легко і просто, береться настоянка дода-ється сік та кубики льоду і наш чудовий напій готовий! Існує безліч рецептів смачних багатокомпонентних коктейлів із Campari але це все індивідуально. Проте, навіть якщо ви не майстер коктейлів, у холодну пору року можна просто додавати кілька крапель у звичайний чорний чай. Такий ароматний напій забезпечує га-рний захист організму і підвищення імунітету.

Переваги: Відмінний та оригінальный смак, гарно смакує у коктейлях

Недоліки: У чистому вигляді не кожному сподобається (дуже гіркий смак), без акцій дорогувато

Захоплююсь коктейлями, використовую класичні рецепти, іноді експерементую: замість Кампарі беру інший біттер (наприклад, Чінар, Мартіні Біттер або Амаро ді Ангостура), коктейлі виходять цікавими, але саме з Кампарі - то той самий смак, який повинен бути! Все ж так баланс гіркоти і солодкості найбільш збалансований, дозволяє грати іншим інгрідієнтам, розкриває їхній потенціал, чудово комбінується. Звісно, мені найбільш імпонує комбінація з солодким червоним вермутом, як от у Негроні чи Бульвард"є, але і інші коктейлі виходять саме такими, як вони були вперше скомбіновані. Тож рекомендую завжди мати в барі плішку Кампарі - для насолоди!

Переваги: Класичний біттер для коктейлів

Aperol – це незамінний компонент для ідеального коктейлю Aperol Spritz, і цим все сказано. Це класичний італійський аперитив з унікальним гіркувато-солодким смаком, в якому чудово переплітаються ноти гіркого апельсина, ревеню та трав. Колір яскраво-помаранчевий, миттєво створює настрій свята та літа. Міцність 11% робить його легким та приємним для вживання перед вечерею. Літрова пляшка – це дуже вигідний формат, особливо якщо ви часто приймаєте гостей, адже його вистачить надовго. З льодом, просекко та скибочкою апельсина – це просто смак Італії у вашому келиху. Смакові властивості - це індивідуальність, тому він у кожного свій.

Найулюбленіший біттер, якщо казати чесно у порівнянні з рандомним майже десятком інших їх біттерів. Аромат глибокий, інтенсивний, баланс кориці і перців ідеально підібраний - всі компоненти і відтінки лише доповнюють один одного, а не перекривають. Колір теракотовий чи темно-помаранчевий - лишається на світлих речах, але без проблем прасується. У холодну пору року - з чаєм любого кольору смакує просто неймовірно! З цієї нагоди стане теплим подарунком для кожного , хто полюбляє горячі напої. Також цікавий досвід, якщо цей біттер на свій смак додати до звичайної води і потім нею поливати каміння у лазні.

Переваги: Неповторний аромат

Спокусився на склянку. Бо поки не помацаєшь не зрозуміешь. Склянка дійсно не маленька. Стійкий бокал від падіння. Упаковка надійна, все продумано. Що до Битіра Кампарі. Знайомий бітер, гірка настоянка на фруктах. Бо є гірькі настоянки на травах, а є на фруктах. Це саме на фруктах. Кто не знає, один раз варто оцінити. Мені чогось влітку не хо, а в зимку.. ух. Зазвичай готують дрінки змішуючи з апельсиновим сіком. Мені подобається саме з сіком сіцілійським красним апельсином. Звісно дрінк потребує лід. Зараз так мало якісного соку. Тому маю перебирати шукаючи сік, а не воду. Далі буде.. Далі буде..

Переваги: Великий бокал, файний подарунковий набір. Ціна напитку в наборі.

Недоліки: Не знайшов.

Я не є прихильником горілок/настоянок на ароматизаторах, але даний екземпляр мене позитивно здивував. Брав на коктейлі, але в чистому вигляді ця настоянка також виявилася цілком пристойною. Аромат - нейтральний, лимон практично не відчувається (що в принципі є плюсом). Смак - помірно спиртуозний (що також є плюсом і говорить про те, що з пом'якшувачами і іншими присадками виробник не зловживав), лимон в смаку теж відчувається слабко. На посмаку - також нейтральний, бажання одразу закусити немає. Висновок - прекрасна річ для коктейлів, але і в чистому вигляді запросто можна пити

Переваги: Якісний продукт як для коктейлів, так і в чистому вигляді за адекватну ціну

Недоліки: 38% обертів ))

На відміну від більшості біттерів ФіБратів, цей не має у своєї основі кориці чи перців. Отакої. Основа біттера, якщо краплинку розтерти на пальцях, має масляну, колір прозорий, не лишає плям чи слідів. Аромат мʼякий і помірний, спочатку відчувається смак мускатного горіху, кісточок фруктів - і лише після цієї процесії стає відчутня нарешті вишня. Біттер абсолютно універсальний - підходить усюди, навіть до кави (на мій погляд, інші з корицею каву псують). З десертами то взагалі окрема історія. Прикраса до кожного напою , випічки чи десерту, коктейлю чи звичайної коли

Переваги: Універсальність

Разом з МАУ відкрив для себе отакі біттери - справжня гастрономічна парфумерія! Продукт має приємний інтенсивний аромат кориці , прянощів , насичений різноманітними відтінками аромату деревини. 2-3 краплиночки біттера перетворюють звичайний чорний чай у пакетиках на справжній шляхетний напій! З тістом, різними звичними напоями - робить такі самі дива. Але є один момент: треба бути не аби яким гурманом , щоб напевно відчути і описати різницю цього біттера з їх Fee Brothers Old Fashion Aromatic - різниця ледве відчутня, якщо взагалі є.

Переваги: Аромат

Дуже цікавий та смачний бальзам, просто чудовий напій. Можна вживати як в оригінальному вигляді так і в коктейлях. А ще трішечки в чай - саме те, що потрібно взимку, хоча буває я і влітку додаю в чай виходе дуже смачно. Такий напій дає м'яке зігрівання, бальзам надає чаю насичений смак та аромат. Також на базі бадьзаму виходить дуже смачний гарячий напій з вишневим соком (співвідношення 1 ч бальзаму до 4 частин соку) з додаванням лимону. Цей напій дуже гарно зігріває взимку. Рекомендую цей варіант бальзама на 100%

Переваги: Гарна якість, єкономна упаковка

Недоліки: Не має