Аперитив Aperol Aperitivo має яскравий оранжево-червоний колір. Аромат поєднує в собі свіжі цитрусові нотки апельсина з легкими нюансами трав і прянощів, додаючи глибину й унікальність букету. Смак м'який і збалансований, з легкою солодкістю і приємною гіркуватістю. Домінують апельсинові відтінки, які збагачені складними трав'яними акордами і тонким післясмаком.

Апероль виробляють за стародавнім рецептом, який тримають у секреті. Відомо, що до списку складових входять спирт, цукор, вода, гіркі та солодкі апельсини, ревінь, кора хінного дерева, тирлич і велика кількість інших рослинних інгредієнтів в ідеально збалансованій пропорції. За офіційною інформацією бренду відомо, що напій містить близько 30 смакових компонентів.

Історія виробника: один із найвідоміших аперитивів у світі створили 1919 року в Італії в місті Падуя. Рецепт придумали брати Луїджі та Сільвіо Барб'єрі. Неповторний гірко-солодкий смак одразу став популярним серед любителів напоїв із низьким вмістом алкоголю, особливо серед жінок, які стежать за фігурою і займаються спортом. Справжня слава спіткала Апероль у 1950 роках, коли з нього почали змішувати коктейль Spritz з ігристим вином і содовою, який став неймовірно модним.

У 2003 році Aperol приєднався до Campari Group і став брендом №1 в Італії з обсягом продажів близько 20 млн літрів на рік. Campari Group є найвідомішим у всьому світі виробником вин, міцного алкоголю та безалкогольних напоїв. 1860 року її заснував Гаспар Кампарі, винахідник легендарного біттера, названого на його честь. Сьогодні Кампарі випускає 45 торгових марок напоїв. Найвідомішими та найулюбленішими брендами споживачів є аперитив Aperol, бітер Campari, вермут Cinzano, віскі Glen Grant, ігристе вино Mondoro і Uo Ozo 12. Компанія займає лідерські позиції у виробництві алкоголю в Італії та Бразилії.

Гастрономічні поєднання: у чистому вигляді, розбавлений льодом, як складова коктейлів із соками та лимонадами або інших незвичайних комбінаціях. Доповнить смак рибних закусок, особливо копченого лосося, приправленого лимоном і кропом. Добре поєднується з прошутто і вершковими сирами з білою пліснявою. 

Температура подавання: 5-8°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.