Чай High5 Сенча Ябукіта Умамі створений для насолоди смаком та ароматом напою, а також отримати естетичне задоволення під час чайної церемонії.

Чай - це один із найпопулярніших напоїв у світі. Чай має безліч корисних властивостей, таких як стимуляція, антиоксидантні властивості, а також може сприяти покращенню травлення та загального добробуту. Він є не лише смачним, а й популярним напоєм, який п'ють у різних культурах та традиціях.

Сенча - найпоширеніший зелений японський чай, що містить велику кількість корисних мікроелементів і виводить токсини. Але сорт Ябукіта здивує вас своєю яскравістю. І ми не лише про його цікаву історію, скоріше про смакові властивості. Витривалий до температур, Ябукіта був відкритий паном Сугіяма в далекому 1908 і прижився в Японії завдяки ноткам умами. Хоча ми відзначили також смак манго та зеленої смуги. Щоб відчути весь спектр японського красеня, заварюйте його як звичайний зелений, дайте тільки настоятися протягом трьох хвилин.

Традиційний японський чай, який має особливий попит серед шанувальників здорового способу життя. Його найкращі сорти вирощують на схилах гір, захищених від сильного вітру; молоді листочки збирають рано навесні, коли вони містять максимум корисних речовин, а ось кофеїну у них поки що не багато. Зібрану сировину піддають унікальній обробці - швидко пропарюють, скочують у тоненькі трубочки, а потім висушують. Така технологія дозволяє зберегти вітаміни, мікроелементи та органічні кислоти, отримавши дуже корисний і педантичний напій. При заварюванні Сенча виходить ніжно-смарагдовий відвар зі свіжим запахом зелених трав і ледь помітним відтінком морських водоростей. Чай має багато корисних властивостей: він нормалізує тиск, зміцнює імунітет, підвищує загальний тонус і сприяє омолодженню.

Метод заварювання: цей чай слід заварювати 3 хвилини за температури 70°С, 2,5 г чаю на чайник 300 мл