Чай зелений Clearspring Sencha органічно вирощують на родючих пагорбах Кіото і Кюсю в Японії. Ці райони відомі своїм ідеальним кліматом і ґрунтом для виробництва високоякісного чаю.

Ніжне молоде листя цього чаю акуратно пропарюють, скручують і сушать одразу після збору, щоб максимально зберегти його свіжість і багатий аромат. Цей процес гарантує, що кожна чашка чаю Сенча від Clearspring пропонує справжній і автентичний смак традиційного японського зеленого чаю.

Вважається, що чайний лист Sencha вперше був завезений до Японії в 17 столітті з Китаю. До цього улюбленим напоєм японців був матча. Sencha набув популярності, і донині залишається найбільш попитним сортом чаю в Японії.

Спосіб заварювання: закип'ятіть свіжу воду і залиште охолонути на хвилину. Покладіть пакетик чаю в чашку, залийте водою і залиште заварюватися на 1-2 хвилини.