Фуа-гра Euralis Rougie гусяча блок 145 г

Фуа-гра Euralis Rougie Гусяча Блок - це делікатес, що являє собою консервовану гусячу печінку від відомого французького виробника Rougié (частина у вигляді пресованого блоку (терину), який виготовляється зі спеціально відгодованої гусячої печінки, змішується з портовим вином та спеціями і консервується, пропонуючи ніжну, маслянисту текстуру для вишуканих страв). 

Текстура: Ніжна, пастоподібна, кремова, призначена для намазування або нарізання.

Подача: Подається охолодженою, нарізаною скибочками, часто з фруктовими конфітюрами (інжир, інжир, яблука) або грінками.

Euralis - це велика французька сільськогосподарська кооперація з історією з 1936 року, яка займається виробництвом продуктів харчування, зокрема фуа-гра, качиних і гусячих делікатесів. Під своїм гастрономічним підрозділом Euralis випускає продукцію під брендами, такими як Rougié і Maison Montfort, які відомі у ресторанах і супермаркетах Франції та за кордоном.

Харчова та енергетична цінність на 100 г продукту: 407 ккал; Білки – 7.8 г; Жири – 41 г; Вуглеводи – 1.7 г.