Переваги
Упаковка зазвичай міцна, самі смужки кальмара виглядають апетитно, вони довгі, цілісні, щільно вкриті насінинками кунжуту, кунжут додає приємного хрусту, що чудово контрастує з м'ясом кальмара, яскраво виражений аромат, характерний для в'яленої риби, з чіткою ноткою кунжуту та легким димним відтінком.
Це саме солона закуска, яка чудово підходить до пива, смак кальмара чистий, без сторонніх присмаків, легкий присмак копчення не перебиває основний смак, а лише доповнює його.
Недоліки
Не має