Кава в зернах Foundation Coffee Roasters Бразилія Santos 1 кг

Кава Бразилія Santos

Походження: Бразилія, Minas Gerais, São Paulo State
Різновид: Caturra, Mundo Novo
Висота: 800–1600 м.н.р.м.
Обробка: натуральна
Обсмажка: середня
Склад: 100% арабіка

Смак: яскравий, добре збалансований, з нотами чорносливу, волоського горіха та стиглого апельсина, з гіркотою темного шоколаду.
Аромат: насичений, з нотами смаженого арахісу, стиглої сливи та карамелі.
Тіло: середнє, ближче до чайного.
Післясмак: тривалий, з нотами чорного шоколаду, какао та фундука.

Смаковий профіль: Кислотність: Низька, Солодкість: Середня, Гіркота: Висока.

У чашці поєднує фруктові ноти чорносливу та стиглого апельсина з горіховими відтінками волоського горіха. Насичений аромат смаженого арахісу, сливи та карамелі доповнює збалансований смак із виразною гіркотою темного шоколаду. Тіло ближче до чайного, а тривалий післясмак розкривається нотами чорного шоколаду, какао та фундука.