Кавозамінник Naturata Спельта з цикорієм органічний 75 г

Кавозамінник Naturata Спельта з цикорієм органічний дарує справжні моменти задоволення.

За словами Хільдегард фон Бінген, "спельта - найкраще зерно, вона зігріває і забезпечує поживні речовини, але м'якше, ніж інші зерна". Він особливо корисний у вигляді кави. Тому що кава не містить кофеїну і дуже легко засвоюється. З цієї причини їм можна без вагань насолоджуватися навіть увечері. М'який смажений смак, нотки солоду та горіхів роблять його цікавою альтернативою чистій каві. Просто погляньте за межі звичного кавового горизонту.

Найкращі біодинамічні інгредієнти становлять основу напою Naturata. Завдяки спеціальному виробничому процесу розчинний напій не містить глютену. Спочатку окремі інгредієнти частково смакують, обсмажують, грубо подрібнюють і змішують. Потім обсмажені та подрібнені інгредієнти варять для отримання концентрованого екстракту кави. Порошок, що включає білки проламін і глютелін, які разом складають глютен і відповідальні за непереносимість, нерозчинний і залишається у фільтрі. Таким чином, на цей час кавозамінник вже не містить глютену. На наступному етапі рідкий екстракт піддається інстантизації, іншими словами, він перетворюється на дрібний порошок шляхом розпилювального сушіння, а потім упаковується. Щоб гарантувати відсутність глютену або навіть його слідів в асортименті розчинної кави, Naturata проводить регулярні аналізи. Постійно виявляється, що вміст глютену нижче за межу виявлення.

Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: жири - 0.5 г, білки - 4.6 г, вуглеводи - 83 г.

Енергетична цінність на 100 г продукту: 365 ккал.