Крупа Ситий двір булгур, пшенична №1, 1 кг (890373)

Булгур від Ситий двір сподобався смаком. Досить великий за розміром, ще щонайменше вдвічі збільшується при приготуванні. Мені більше подобається розсипчаста каша, саме такою вона стає якщо готувати за рецептом на пачці. Крупа ціленька, не пошкоджена, без сміття. Преміальна якість за помірну ціну.

Спершу скажу, що булгур дуже легко готувати. Достатньо залити крупу окропом у співвідношенні 1:2 і залишити на 15-20 хвилин. Він добре вбирає воду, залишається розсипчастим і з приємною текстурою. За смаком — трохи нагадує горіховий присмак, який додає пікантності стравам. Ця крупа чудово підходить як гарнір до м'яса чи риби, а також для приготування салатів (наприклад, східний салат Табуле) та теплих закусок. Упаковки в 1 кг вистачає надовго, особливо якщо готувати невеликими порціями. Склад крупи "Ситий двір" чистий, без домішок і сторонніх зерен, що свідчить про хорошу якість. Рекомендую!

Булгур чудово поєднується зі смаженими, запеченими, вареними, тушкованими м'ясом, рибою, а також з м'ясними та рибними консервами. Каша виходить смачна, розсипчаста. Не злипається після охолодження. Добре смакує просто з вершковим маслом з додаванням солі чи без неї, а також з овочами та спеціями. Крім смаку, вона дуже корисна.

Булгур від Ситий двір, це крупа яку я вдруге куштував, тож вже було з чим порівняти. За смаком майже не відрізняється від крупи іншого виробника, відмінність в розмірі. Зерно в каші мало більший розмір ніж попередня крупа за N2. Смакує однаково добре як з маслом так і з м'ясною підливкою. Саме для мене ця крупа не буде на повсякденному столі, але для різноманітності пару разів на місяць можна поласувати. Хороший, чистий продукт від ТМ Ситий двір.

Постійно беремо булгур цього виробника, тому що дуже приємна ціна за 1 кг. Крупа без сміття, великого розміру, швидко вариться, а також дуже смачна.