Кухонний шеф-ніж 3 Claveles 200 мм Чорний 000266791

Кухарський ніж із широким, гладким, стійким та міцним лезом. Це універсальний інструмент для професіоналів, який чистить, нарізує та шаткує всі види м'яса, овочів та риби. Призначений для інтенсивного використання в найвибагливіших професійних сферах, де потрібна максимальна продуктивність та захист. кухнях рукоятки ножів різняться за кольором залежно від продукту, що розрізається, щоб уникнути перехресного забруднення.

Жовтий: сире біле м'ясо

Синій: риба, морепродукти

Червоний: сире червоне м'ясо

Чорний: усі види їжі

Зелений: овочі, зелень

Характеристики

• Серія: Proflex
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: профлекс
• Призначення: Шеф
• Колір: чорний
• Довжина леза: 200 мм
• Тип леза: