Кухонний шеф-ніж 3 Claveles 200 мм Зелений 000266792

Кухарський ніж із широким, гладким, стійким і міцним лезом. Це універсальний інструмент для професіоналів, який чистить, нарізає і шаткує всі види м'яса, овочів і риби. Призначений для інтенсивного використання в найвимогливіших професійних сферах, де потрібна максимальна продуктивність і захист.

Microban - це антибактеріальна технологія, сертифікована NSF International (Національний санітарний фонд).

На професійних кухнях рукоятки ножів відрізняються за кольором залежно від розрізаного продукту, щоб уникнути перехресного забруднення.

Жовтий: сире біле м'ясо

Синій: риба, морепродукти

Красний: сире червоне м'ясо

Чорний: усі види їжі

Зелений: овочі, зелень

Характеристики

• Серія: Proflex
• Матеріал леза: нержавіюча сталь
• Матеріал ручки: профлекс
• Призначення: Шеф
• Колір: зелений
• Довжина леза: 200 мм
• Тип леза