Про товар
Японський ніж хамокірі має вузьку спеціалізацію – призначений для видалення дрібних кісточок із тушки вугра. Ця риба наповнена кістками, багато з яких досягають навіть шкіри, тому витягти їх неможливо.Саме цей кухонний ніж відмінно справляється з таким завданням, завдяки особливій формі леза та заточці. Також ніж може замінити на кухні шеф-ніж, адже з його допомогою зручно обробляти м'ясо, рибу, нарізати фрукти, овочі, перетворювати філе у фарш прямо на дошці.ХарактеристикиПризначення: ХамокіріВиробник: SamuraСерія: ShadowАртикул: SH-0050 Матеріал леза : нержавіюча сталь AUS-8 Твердість леза (HRC): 58Кількість шарів сталі: 1 Матеріал рукояті: ABS пластик Довжина леза (мм): 254 Довжина (мм): 374Колір рукоятки: чорнийКолір леза : чорний
Характеристики
Всі характеристикиІнформація про технічні характеристики, комплектацію, склад, країну виготовлення, зовнішній вигляд товару тощо носить довідковий характер і ґрунтується на останніх доступних відомостях від виробника. Для уточнення інформації про товар можна звернутись до колл-центру Продавця або Сайту.