Лікер Baileys Deliciously Light, 16,1%, 0,7 л

Лікер Baileys Deliciously Light названий на честь кафе Baileys Bistro, поряд з яким було підприємство. Більш ніж половина експорту алкогольних напоїв з Ірландії припадає на Baileys, який виробляють у Дубліні та Маллусці. Для виробництва лікеру Бейліс використовують близько 220 мільйонів літрів молока на рік.

Неперевершений смак оригінального лікеру Baileys, але менш калорійний. Виготовлений зі справжніх ірландських молочних вершків, Baileys Deliciously Light поєднує ніжний смак Baileys зі справжньою ваніллю та ірландським віскі, щоб створити легкий та універсальний напій для дорослих з меншою на 40% калорійністю та вмістом цукру та чудовим смаком Baileys
Original.

Історія виробника: Головною метою створення лікеру Baileys був амбітний план щодо популяризації ірландського віскі, а також використання зайвого залишку вершків. Ідея належала ірландцю Девіду Денду, який обіймав посаду топ-менеджера компанії Gilbeys of Ireland, експортера спиртних напоїв. У 1971 році Денд зібрав команду з Девіда Глюкмана, Тома Яго, Стіва Вілсона та МакМаферса і вони почали експериментувати.

Першу порцію лікеру створили у домашніх умовах за допомогою міксера. Смак, аромат та густота напою сподобалися його винахідникам, але вони не могли запустити його у масове виробництво, адже лікер не міг довго зберігатись. Денду та його команді знадобилося 3 роки, щоб знайти спосіб змішувати віскі із вершками, щоб ті не скисали, не розшаровувалися і кінцевий продукт не містив пластівців.

1974 року Денд представив перший у світі вершковий лікер. Він швидко завоював серця любителів міцних напоїв, а невдовзі й міжнародний ринок. Бейліс став не лише першим, а й найпопулярнішим у світі Irish Cream, що експортується до 150 країн.

На сьогодні кожна пляшка Бейліса виготовляється в Ірландії, де й почалася його історія. Baileys Original - найбільш відомий продукт, що широко продається, з портфоліо виробника. Крім нього компанія також виготовляє лінійку Irish Cream з додатковими смаками: ваніль, вишня в шоколаді, солона карамель, еспресо-крем та інші. Бренд входить до складу великого англійського алкоконцерну Diageo. Компанія є більш ніж 180 країн по всьому світу, в ній працюють понад 25 000 співробітників.

Колір: кава з молоком

Смак: м'який, ніжний, вершковий з відтінками шоколаду

Аромат: ноти вершків та молочного шоколаду вдало поєднуються з відтінками солодкої ванілі та фруктовими тонами ірландського віскі

Гастрономічне поєднання: як дигестив у чистому вигляді, з льодом, у поєднанні з кавою чи содою. Доповнить смак десертів із солоною карамеллю, тірамісу, різноманітних суфле, солодких чізкейків, морозива, бананів та полуниці

Температура подачі: 20-22 ºC

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.