Один з найкращих квасів, що куштували. Останнім часом всі кваси в пляшках траплялися надто солодкі, а цей, який купили, бо хороша ціна і на пляшці напис "за традиційним рецептом", виявився саме тим, що треба. З гірчинкою, без зайвої солодкості, дуже пінистий, навіть полежавши надпитим кілька днів в холодильнику, гарно тамує спрагу, не змушує, випивши, ще хотіти пити, як часто інші напої. Купили такий вперше, залишилися задоволені, купуватимемо ще і радимо до покупки іншим.