Папір для випічки пергаментний Pani Blysk 5 м (4823071661255)

Папір для випічки пергаментний Pani Blysk 5 м (4823071661255) – це рулонний термостійкий матеріал із силіконовим покриттям для випікання борошняних і кондитерських виробів, запікання кулінарних страв, упаковки, зберігання та порційного заморожування харчових продуктів. Виріб призначений для вистилання кухонних форм і дек у газових та електричних духових шафах, запобігаючи пригоранню інгредієнтів і захищаючи посуд від утворення стійкого жирного нагару.

Кремнійорганічний шар забезпечує виражені розділювальні та антипригарні властивості, що дозволяє легко витягувати готову випічку без деформації та готувати дієтичні страви без додаткового змащування поверхні олією чи маргарином. Полотно зберігає міцність під час термічного нагрівання до 220°C, вирізняється повною жиронепроникністю, не розмокає під час контакту з вологим тістом і запобігає примерзанню напівфабрикатів під час низькотемпературного зберігання. Особливості та переваги товару:

• силіконізований шар із вираженими розділювальними та антипригарними властивостями;
• стійкість до термічного нагрівання в електричних і газових духовках за температури до 220°C;
• жиронепроникна основа проти просочування гарячого жиру, соків та олії;
• можливість випікання страв без попереднього змащування форми кулінарними жирами;
• універсальність застосування для випічки, фасування їжі та порційної заморозки напівфабрикатів;
• захист металевих і скляних поверхонь дек від пригорання та нагару;
• довжина паперового рулону становить 5 м.

Pani Blysk – українська торгова марка товарів для кулінарії, домашнього господарства та прибирання оселі корпорації «Біосфера». Продукція бренду виготовляється з міцної харчової целюлози та сертифікованого кремнійорганічного силікону відповідно до чинних санітарно-гігієнічних вимог і стандартів безпеки матеріалів, призначених для безпосереднього контакту з їжею під час термічної обробки.