Пиво Ципа Чорна темне нефільтроване 7.6% 0.5 л з/б

Пиво Ципа Чорна має глибокий чорний колір. В ароматі вловлюються тони гіркої кави, шоколаду та лакриці. Смак пива складний і насичений. Основні смакові ноти включають смажений ячмінь, шоколад, каву і карамель.

Пивоварня: гуцульська крафтова пивоварня "Ципа" заснована 2015 року в селі Кваси - надзвичайно мальовничому місці на Гуцульщині. Тут знають, як зварити відмінне пиво з яскравим, насиченим смаком, кожен ковток якого дарує справжню насолоду. Майстри пивної справи вміло поєднують багатовіковий досвід карпатського пивоваріння з сучасними технологіями та німецьким обладнанням.

За всіма канонами, крафтове пиво варять із натуральних інгредієнтів, де щонайменше 50% солоду біля основи. Інші добавки - лише для покращення та ускладнення смаку. Пивовари використовують лише найкращий солод, хміль і дріжджі (переважно з Німеччини та Чехії). Проте гуцульське пиво вирізняється неповторним карпатським колоритом, адже варять його на воді з місцевого високогірного джерела, не піддаючи його спеціальній обробці.

Процес бродіння відбувається у спеціальних чанах, що за формою дуже нагадують яйця. Це й дало назву пивоварні, адже "Ципа", як пташеня, народжується з яйця. Дозріває пиво в старовинному підвалі природно, без прискорення: не менше 30 діб (а деякі сорти і по кілька місяців). У пивоварні "Ципа" дуже мало автоматизації, усю роботу виконують люди, тож це пиво справді ручної роботи.

Гастрономічні поєднання: ідеально як дижестив. Добре поєднується з шоколадними десертами. Також підходить до стейків, копченостей і твердих сирів.

Температура подавання: 8-12 ºC.

Щільність: 19.7%.

Гіркота: 49 IBU.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.