Несравнимый аромат и вкус , по сравнению с другими регионами карибского региона. Небольшая выдержка,по моему мнению, придает ему свой шарм, - вкус легкий, чуть сладковатый , запах нежный без тени спиртуозности ,очень приятный. Большая выдержка ( в более старых ромах) придает тона дубовой бочки , что иногда лишает напиток первозданной естественности.