Шу Пуер 7572 Камфорний Менку 2010 р. - млинець, 357 г

Ось за що ми любимо чай. За творчість. Цей Пу Ер для творчості та про творчість. Yunnan Yipintang Tea Industry Co Ltd. - це велика сучасна фабрика з власним садом площею 15 000 кв м в Менхай, префектура Сішуанбаньна. Обладнаний першокласний завод потужністю понад 3500 тонн на рік. Співзасновник Yunnan Yipintang Фан Ічжі раніше був технічним директором Менхайської Чайної фабрики. У 2005 році він зустрів чжецзянського купця Цзінь Юньфена і ухвалили рішення створити найкращу пуерну фабрику у світі. Yipintang, до речі, перекладається як першокласна фабрика. У 2018 р.оці вони взяли золоту медаль на чайній виставці у Гуанчжоу. У колах чайних торговців Yipintang вже стала легендою – це перша фабрика, яка найняла технічного директора на зарплату 300 000 юанів (50 тис. дол.). Одне оголошення про пошук такого фахівця підірвало чайну спільноту і назавжди прикувало увагу до цієї фабрики. Другою сенсацією стало створення цього Пу Ера. Це чай, виготовлений за технологією рецепту 7572, але з Менку-сировини. Чай вийшов незвичайно камфорним, а смак більш солодким та м'яким.