Перська блакитна сіль від Terre Exotique - це викопна сіль, кристали якої утворилися 100 мільйонів років тому у докембрійських морях. Родом з іранського міста Семнан, видобувається в гірському масиві Ергурз.

Надзвичайний тиск, що чиниться тектонічними рухами плит, призвело до утворення кристалів особливої структури. В результаті сіль має форму великих сухих та чистих гранул ніжно-блакитного кольору. Колір гранул варіюється в залежності від природного вмісту калієвої руди.

Ідеально підходить для подрібнення в млині та приготування різноманітних страв світової кухні: від вишуканих закусок та салатів на основі свіжих сезонних овочів, до морепродуктів, риби та страв з м'яса. Перська блакитна сіль, багата кальцієм, залізом і калієм, має багато поживних властивостей. Її споживання допомагає покращити циркуляцію кисню в крові, зміцнити серце, підтримувати добрий кров'яний тиск та полегшити травлення.

Блакитна перська сіль Terre Exotique стане унікальним доповненням до ваших страв та прикрасою столу.