Соус Casa Rinaldi Carbonara з оливковою олією - незамінний інгредієнт для традиційної італійської страви пасти Карбонара. Надзвичайно смачний вишуканий соус з ніжною консистенцією яскраво розкривається при контакті з гарячими спагетті. Велика кількість вершків обволікає кожну спагетті, за якою тягнеться ароматний розплавлений сир та пікантні шматочки підкопченої свинини.

Виробник: з 1979 року Casa Rinaldi спеціалізується на виробництві, виборі та розповсюдженні кращих італійських приправ та ряду харчових продуктів, включаючи макарони, рис, овочеві консерви та соуси. За минулі роки холдингова компанія зі штаб-квартирою в Модені створила комплексну пропозицію, відкривши власні виробничі майданчики, чотири закордонні офіси та кілька спеціалізованих підрозділів. Серед них виділяються Biotuscany, підрозділ, повністю присвячений створенню рецептів та виробленню органічних приправ, і Тоскана, в якій виробляються та розливаються оливкові олії та олії першого віджиму, оцет та приправи під власною торговою маркою, що спеціалізуються, зокрема, на створенні настояних олій.

Casa Rinaldi завдячує своєю назвою будівлі 1888 року, на горищі якого знаходиться стара сімейна фабрика з виробництва оцту Rinaldi. Місце, оточене ореолом чаклунства, де час, здається, зупинився: сюди, в різних батареях, що складаються з сорока старовинних і дорогоцінних бочок, датованих 16 і 17 століттями, досі надходить відоме в усьому світі дорогоцінне чорне золото Модени.

Вершковий соус Casa Rinaldi призначений для заправки гарячих спагетті Карбонара. Відразу після дотику соусу з гарячою стравою, тільки знятою з плити, він доходить до своєї повної готовності. Щоб розплавлений сир у пасті Карбонара не застиг, її потрібно подавати гарячою.

Енергетична цінність 100 г продукту: 310 ккал/1296 кДж.