Соус за смаком солодко-гострий. Приємно пахне перцем) Консистенція середня, не занадто рідкий. Мені смакує з куркою або зі свининою, з креветками теж непогано. Вистачає надовго, бо смак доволі яскравий і багато соусу непотрібно.