Соус з чорним перцем та молочними вершками Pripravka Хіт French Black pepper 180 г

Подобається пробувати щось нове, так і відкрила для себе ці незвичні соуси) Такого ще не їла. Справді прям насичений смак чорного перцю і це цікаво. Додавала при тушкуванні м'яса, просто на бутерброди, мазала печену картоплю, змішувала з іншими соусами - всі способи використання сподобались. І у мене за рахунок ярковираженого смаку розход соусу не багатий

Соус від Pripravka взяла з цікавості. Спочатку думала, що він буде більш “майонезний”, як у звичних соусів від Торчин чи Щедро, і планувала змішувати з тунцем. Але по факту це більше соус, у який зручно щось макати. Вершковості майже не відчула, зате чорний перець добре відчувається — смак пікантний, але без різкої пекучості. Я люблю чорний перець, тому мені було цікаво спробувати щось нове. Загалом приємно, що на українському ринку є таке різноманіття.

Шукала якийсь цікавий соус до м'яса, і цей варіант з перцем та вершками просто перевершив сподівання. Він має дуже приємну м'яку текстуру, а чорний перець дає класну пікантність, але при цьому зовсім не обпікає рота. Ідеально підійшов до домашніх стейків та запеченої картоплі, страва одразу отримує якийсь ресторанний смак. Густота якраз така, як треба, він не стікає з гарячого м'яса водою.

Використовував цей соус до пасти й свинини — добре поєднується саме з м’ясом, бо має виражений перечний післясмак. Після відкриття упаковки соус не розшаровується, текстура однорідна і нормально прогрівається на сковорідці. Сіль збалансована, тому не довелося нічого додавати окремо. На одну порцію вистачає з запасом, якщо не лити занадто багато 🍽️

Дуже сподобався. Соус має легкий ніжний смак. Чудово підходить до усіх страв.

Переваги
Ціна, якість, смак, доступність в ближніх магазинах
Недоліки
Не знайшла