Цікавий варіант темного соєвого соусу з грибним ароматом. Він не такий густий і насичений, як класичний темний соус, але має приємний м’який смак з легкими земляними нотами грибів. Чудово підходить для овочевих страв, локшини, супів або як інгредієнт для соусів. Добре збалансований — не надто солоний, з делікатним ароматом. Якщо хочеться чогось з ніжнішим профілем смаку ніж Golden Crown Garden, темний, - це гарний вибір. Залишив приємне враження!