Консистенція гладка, аромат солодко-солоний із легкою ноткою копченості, що прекрасно підкреслює рибні страви. Використовую його для грилю, суші й морепродуктів — смак виходить насиченим і вишуканим. Пляшка зручна, дозатор працює без проблем, тому ніяких витрат. Рекомендую тим, хто хоче додати кухням східного шарму