Віскі Glenfarclas 25 yo Single Malt Scotch Whisky 43% 0.7 л

Віскі Glenfarclas Single Malt Scotch Whisky бурштинового кольору з темно-золотистим відтінком. У складному, насиченому ароматі розкриваються ноти мармеладу, меду, кавових зерен, хересу, горіхів і дуба. Повний, міцний і дуже потужний смак демонструє хересні, карамельні та дубові тони. Післясмак насичений, тривалий, сухий, з димними солодовими нотами.

Виробник: винокурня Glenfarclas була побудована в 1836 році як частина ферми, якою володів Джон Грант. Він досить успішно розпочав виробництво, і дуже скоро його солодовий віскі став популярним в окрузі завдяки своїй високій якості. Назва винокурні в перекладі з гельської мови означає «Долина Зеленої Трави». Винокурня розташована біля підніжжя гори Бен Ріннес, на схилах якої росте верес. Саме з джерел, що спускаються з гори, винокурня забезпечується найчистішою м'якою джерельною водою. Секрет особливого букета всіх віскі Glenfarclas полягає не тільки у високій якості води, але та у використанні певних сортів ячменю, що росте поруч у долині, особливих дріжджів, традиційних методів дистиляції (Glenfarclas по праву пишається своїми шістьма найбільшими в Шотландії перегінними кубами) і тривалою витримкою в бочках з-під хересу Фіно й Олоросо. Зараз Джон і його син Джордж представляють відповідно п'яте і шосте покоління родини Грант і продовжують вдосконалювати мистецтво виробництва віскі.

Віскі Glenfarclas 25 Years виробляється за технологіями, які члени родини Грант розробляли протягом 150 років існування винокурні. Подвійна дистиляція проходить в традиційних перегінних кубах. Для дозрівання дистилятів використовувалися кращі дубові бочки, в яких раніше витримувався херес Олоросо. Витримка тривала 25 років.

Гастрономічні поєднання: в чистому вигляді або з льодом, як дигестив.

Температура подачі: 18-22°C

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятися від фактичного.