Віски Lagavulin 8 yo Single Malt Scotch Whisky, 48%, 0,7 л

Віскі Lagavulin 8 yo Single Malt Scotch Whisky демонструє солом'яний колір. Аромат наповнений нотами солоного попкорну, молочного шоколаду, цедри лимона, обсмажених у меді горіхів, просоченого смолою морського каната та легкими нюансами свіжозрізаного кедра. У смаку спочатку з'являється димний торф, потім йде насіння коріандру, карамель, кмин, копчена риба та марципан. Довгий багатогранний посмак нашаровується яблучною шарлоткою, підсмаженим мигдалем, золою та додатковою жменькою спецій.

Виробництво: для створення віскі використовують ячмінь шотландського походження, обкурений торфовим димом. Спирти витримують на берегах затоки Лагавулін у дубових бочках з європейського та американського дуба щонайменше 8 років. Віскі розливається в пляшки з міцністю 48%.

Легенда: острів Айла - це приголомшлива місцевість у Шотландії, найбільш відома своїми торф'яними та димними скотчами. Тут розташовано 9 діючих винокурень, що створюють справжні витвори мистецтва. Вони використовують торф, вирізаний з мохових чагарників, щоб надати солоду його особливий незабутній смак. Lagavulin (Лагавулін) - одна з найстаріших гуралень у регіоні Айла, а також найбільша на острові. Ще у 1742 році на її місці існували 10 невеликих незаконних підприємств. У 1816 році фермер, на ім'я Джон Джонстон об'єднує їх у першу легальну гуральню в районі. Через рік поряд з'явився ще один завод під керівництвом Арчібальда Кемпбелла, який згодом також приєднався до Джонстона. В 1836 Джон Джонстон помер, а його завод викупив торговець спиртним Олександр Грем. У середині 19 століття підприємство переходило з рук в руки, доки не було куплено Джеймсом Маккі. Маккі залучив до роботи в компанії свого племінника Пітера, який добре знався на алкоголі та зумів вивести бренд на лондонський ринок. У 1908 році Пітер відновив зруйнований будинок і магазин на території винокурні, переобладнавши їх у новий завод. У 1927 році компанія приєдналася до концерну Distillers Company Limited (Diageo). Віскі, вироблений тут, відомий у всьому світі, він неодноразово підтверджував свою бездоганну репутацію, отримуючи нагороди на престижних конкурсах та високі бали від іменитих критиків.

Гастрономічні поєднання: краще за все вживати у чистому вигляді як дигестив. Це дозволяє оцінити складні смаки та аромати. Для кращого розуміння тонкощів можна додати кількох крапель води у віскі. Ідеальний партнер для сигари.

Температура подачі: 18-20°C.

Примітка: дизайн пляшки та етикетки на зображенні може відрізнятись від фактичного.