Досить насичене вино, післясмак скоріш зеленого яблука. Я би не радив смакувати його окремо, але як супровід до білого м'яса або жирної риби з моєї точки зору пасує досить добре.

Переваги
Досить гастрономічне вино, добре пасує к білому м'ясу завдяки відчутній кислотності.
Недоліки
Не відчув особливих фруктових ароматів за які цінують віонье.