Жаровня чавунна Yongkang HP-1-21-BLUE

Жарівня чавунна Yongkang HP-1-21
Емальована чавунна жаровня-голландська піч із куполоподібною кришкою – багатофункціональний елемент кухонного посуду, який підходить для приготування різноманітних страв.
Застосування: Запікання хліба: купол кришки містить пару і сприяє утворенню скоринки, тому виріб часто використовують як домашню «пекарну каструлю».
Гасіння та повільне приготування: ідеально для гасіння м'яса, рагу, приготування супів та жаркого.
Запіканки та цілісний запечений птах: рівномірно розподіляє тепло всередині.
Приготування як на плиті, так і духовці (підходить для високих температур).
Для смаження та обсмажування з наступним запіканням.
Позитивні якості: Відмінна теплоємність і утримання тепла завдяки чавуну.
Поступово розподіл тепла.
Емальована поверхня запобігає реакції з кислими продуктами і полегшує чищення.
Універсальність: від плити до духовки та сервірування на стіл.
Відповідні страви та об'єм: Хліб: підходить для випікання невеликого буханця (зазвичай ~500-800 г тіста) - об'єму 2 л вистачає для одного середнього буханця.
Гасіння і рагу: порція на 1-2 особи; зручно для невеликих порційних запіканок.
Супи/соуси: невеликі порції, підійдуть для гарніру або перших страв на 1-2 особи.
Запечений птах/м'ясо: підходить для невеликих шматочків або курчати маленького розміру.
Догляд та використання: При використанні на плиті важливо стежити, щоб вогонь не виходив за межі дна, це продовжить термін служби емалі.
Миття: тепла вода та м'яка губка; уникати абразивів та металевих щіток.
Нагрів: плавне розігрів, не можна різко охолоджувати гарячий посуд.
Інструменти: дерев'яні/силіконові лопатки, щоб уникнути подряпин.
Зберігання Якщо складати з кришкою, можна укласти м'яку прокладку між кришкою та дном, щоб не подряпати емаль.
Характеристики Сковорода чавунна Yongkang HP-1-21
Матеріал: чавун з емальованим покриттям
Об'єм: 2 л
Товщина стінок: 3 мм
Розміри (діаметр/висота): 26/20 см
Висота без кришки: 6 см
Внутрішній діаметр: 21 см
Вага: 5,7 кг
Бренд – Yongkang Країна виробник – Китай