Бренди и коньяк Испания

Поставил 5 звездочек с небольшой натяжкой и из уважения к испанскому производителю: !1) что никого не копируют, и выпускают бренди непохожий на других. 2) бренди выдержан не по системе Солера ( когда производитель хитро прикрывает реальный срок выдержки в бочках ), здесь с этим все честно. Продукт натуральный, сорта винограда необычные для производства бренди. Что и определяет необычный вкус и аромат - присутствует легкая тема какой то медицины, помимо привычных сухофруктов, карамели и немножко цветочности.. Бренди 10 лет того же производителя не сильно дороже, но намного более интересно по своим параметрам. Интересно было бы попробовать еще более выдержанные спирты этого производителя.

Достоинства: Натуральный продукт со своим характером

Недостатки: Может. не всем зайти этот самый характер

Взяв на пробу. Через знижку на маудау. Цей напій дуже збалансований, на мій смак – надмірно насичений. Та й беруть мене сумніви, що тут усі спирти 10-річні. Може відсотків 10-15, а решта явно молодша. Якщо порівнювати з хорошими коньяками, то смак все одно грубуватий і надмірно солодкий, але коли кинув льоду, став краще заходити і можна вловити багато різних відтінків і смаків. У результаті – не пошкодував. З проб бренді вдома та в гостях - один із найкращих варіантів, хоча французькі коньяки більше заходять, бо тонший і м'якший, навіть деякі грузинські. Але це вже справа смаку. Як мінімум, якщо не куштували, спробувати варто. Гроші на вітер не відлетять. Особливо за знижкою)))

Достоинства: Збалансований смак і аромат

Бренді Torres 10 вразив мене своєю вишуканою якістю та глибиною. Це м'який і дуже ароматний напій з багатим, багатошаровим смаком. У ньому чітко відчуваються теплі нотки сухофруктів, солодкої ванілі та делікатного дуба, що свідчить про його витримку. Післясмак довгий, приємний і зігріваючий. Цей бренді ідеально підходить для неспішної дегустації в чистому вигляді, щоб повністю розкрити всі його нюанси. Це чудовий вибір для поціновувачів хорошого бренді, які шукають класику з визнаним характером. Він чудово доповнить вечір у приємній компанії або стане гідним завершенням святкової вечері.

Достоинства: Смак, аромат, витримка

Недостатки: Немає

Загалом хороший коняк, на три голови кращий за українські карамельні шмурдяки. Проте не розумію коментарів в порівнянні з французами. Тут майже відсутні класична конячна ароматика. Навіть VS Hennesy подихавши на порядок краще по ароматиці, хоча можливо більш колючий по спиртах. Загалом бідний і плоский аромат, в якому випирає карамель і бурбон і все. Смак сухий, класичний, іде легко. Не спиртуозний. Якщо на компанію з друзями, то хороший варіант, бо дуже легкий і питкий. Якщо ж хочеться смакувати і ароматики, то краще дивитись на французів, вони набагато насиченіші

Достоинства: Якість, ціна

Недостатки: Бідний аромат

Це фірмовий іспанський продукт, виробляється в Андалусії. Дубові баррики обпікаються зсередини, обробляються парою, потім у них витримується цей алкогольний напій, також проводиться подвійна дистиляція. На скляній пляшці є дуже красиве гравіювання. Напій дуже багатого темно-помаранчевого кольору, чимось віддалено нагадує червоне дерево. Післясмак карамелі змішаний з фруктами і мигдалем, задовольнить найвимогливіших гурманів. Напій гідний того, щоб поповнити домашню колекцію. Максимально рекомендую покупці цей відмінний хересний бренді!

Бренді Torres Smoked 10 Barrel 38% - можна сказати експеримент іспанських виноробів, так як на відміну від традиційного методу, витримується в обпалених бочках, що і надає йому цей присмак легкого димку. Але це його не псує - навпаки, щось нове для поціновувачів бренді. Бренді м'який, питкий , під твердий сир, солодощі та фрукти споживається дуже добре. Також добре 25 грам з чорним чаєм або кавою. Шкода, що продавався лише в коробці, це кошти ще на упаковку - але якщо шукаєте на подарунок - то подарунок достойний. Рекомендую.

Достоинства: Якісний іспанський бренді з трохи незвичним смаком

Недостатки: Не знайшов

Вже багато років вживаю Carlos II Solera Reserva, та відсилаю його в якості подарунка друзям. Відкрию один секрет: якщо напою дати подихати дещо довше, і ще довше - спіртуозність зникає, і хересне бренді розкривається на 100500%. В мене завжди є відкоркована почата пляшка на випадок "ну дуже треба". Зрозуміло, що напої Carlos I - це інше, а 10-15-20-річні хересні - зовсім інше, але правильне неспішне вживання саме цього продукту може доставити масу задоволення. А якщо треба швидко закинутись - завжди десь поряд є водка :)

Достоинства: Ціна/якість та все інше при правильному вживанні

Недостатки: Вартість, коли не працюють акції, купони та знижки :)

Цифра 10 на етикетці не зовсім відповідає дійсності. Справа в тому, що даний бренді витримується методом солера (кому цікаво, прогугліть, що це) і 10 років це максимальний!!! вік коньячних спиртів в даному купажі, а мінімальний вік- 3 роки. Тобто, чисто технічно цей бренді правильніше було би віднести до категорії VS, a не XO. А загалом, це дуже пристойний бренді. Аромат - виноградно-фруктовий, смак - з переходом в шоколадно-дубову тему, якщо звісно дати йому як слід насититься киснем. Посмак - нажаль не дуже тривалий.

Достоинства: Пристойний напій як на подарунок, так і для особистого споживання

Недостатки: Висока ціна

Вирішив спробувати іспанський бренді. Думав він буде схожим на Torres 5, але не такий, Valdespino 5 більше м'яко та приємно п'ється. Хоча вони обидва витримуються в бочках з-під хересу за системою "солера". Цей має гарний благородний аромат, на смак відчуваються ноти сухофруктів. Мені сподобалося. Пасує до закусок із червоної риби й хамону. Рекомендую брати для порівняння з іншими бренді класу Солера. Перед тим, як дегустувати, раджу дати йому подихати на декілька хвилин і тоді він розкриє повний букет.

Достоинства: якість хересного бренді

Недостатки: немає