Бренди и коньяк - Страна: Испания в Днепре

Вирішив спробувати іспанський бренді. Думав він буде схожим на Torres 5, але не такий, Valdespino 5 більше м'яко та приємно п'ється. Хоча вони обидва витримуються в бочках з-під хересу за системою "солера". Цей має гарний благородний аромат, на смак відчуваються ноти сухофруктів. Мені сподобалося. Пасує до закусок із червоної риби й хамону. Рекомендую брати для порівняння з іншими бренді класу Солера. Перед тим, як дегустувати, раджу дати йому подихати на декілька хвилин і тоді він розкриє повний букет.

Достоинства: якість хересного бренді

Недостатки: немає

Особисто для мене це один із улюблених бренді. Напій жорсткуватий (кажуть завдяки додаванню старих спиртів) чисто чоловічий, не для дівочих посиденьок. За це і подобається, нагадує Suau 8, але той завжди жорсткий, а в цьому жорсткість за тиждень, нажаль, пропала і став просто смачним бренді (з хересом, насиченістю і всім відповідним). Тож відкриту пляшку не вийде на довго розтягнути. До речі, з його братом imperial'ом у них спільного лише слово в назві, на смак зовсім не схожі.

Достоинства: Смак

Недостатки: З часом стає м'якішим

Бренді Torres, 10 років витримки. Збалансоване поєднання якість-ціна, особливо коли ціна акційна, це одна з переваг торгової марки Torres. Треба звернути увагу що витримка 10 років за системою солера (хто не знає - найстарший спирт десятирічної витримки змішаний з молодшими). В ароматі дубові відтінки, ваніль, карамель. У смаку пікантні дубові тони. Загалом букет дещо перекошений в дубовість, що зовсім не псує, а лише додає свого характеру напою. Однозначно рекомендується.

Достоинства: Ціна по акції

Недостатки: Немає

Бренді має м’який і гармонійний смак із вираженими нотами винограду, карамелі, стиглих сухофруктів (родзинки) та легкими дубовими відтінками. Солодкуватість добре збалансована, з тонкими пряними нюансами, що нагадують корицю. Післясмак ніжний, із легкою солодкістю та фруктовою теплотою, що робить його приємним для пиття в чистому вигляді або з льодом. Напій не має різкої спиртуозності, але, краще бажано дати «подихати» 5 хвилин у келиху, щоб розкрилися всі відтінки.

Достоинства: Ціна (жінка оцінила)

Недостатки: нема

Torres 10 Gran Reserva – це бренді, яке зачаровує своєю елегантністю та глибиною! Десятирічна витримка дарує йому багатий, оксамитовий смак із нотами сушених фруктів, ванілі, дуба та легким відтінком карамелі. Кожен ковток – це тепла, гармонійна подорож із тривалим, м’яким післясмаком. Ідеально для тихого вечора чи особливої нагоди, Torres 10 додає вишуканості кожному моменту. Це справжній шедевр іспанського виноробства, який варто спробувати всім поціновувачам!

Достоинства: Якісний товар, цікавий смак, м'який на смак

Недостатки: Не виявив

Купив цю пляшку по акції десь в кінці січня, і вчора настав її час. Прогнозовано чудовий напій, якому треба дати добре подихати. На жаль саме зараз Brandy de Jerez Carlos I Solera Gran Reserva відсутній в продажу, але - сподіваюсь - це тимчасово, тому що треба поповнити прогалину в барі :) І ще раз (з власного досвіду) - "карлосам" треба дати добре подихати. Спіртуозність десь піде, а всі "полєзності" залишаться, і зможете насолодитись напоєм на всі 100500!

Достоинства: Якщо дати добре подихати, напій відкриє себе повністю. Акційна ціна додає переваг :)

Недостатки: При правильному вживанні відсутні.

Вперше спробував бренді, який витримувався в бочках з під хересу. І тепер я розумію, чому він коштує тих 850 грн, який я за нього віддав. При першому ж піднесенні келиха до носа, ви відразу відчуєте неповторний запах вина херес, його теплоту та солодкість. Сухофрукти не так ярко представленні як у смаку, та запаху, але прослідковуються. Почніть знайомство з іспанським бренді саме з цієї пляшки. Рекомендую його спробувати, знайдете гарну акцію - беріть!

Достоинства: Нотки бочки, в якій раніше зберігався херес

Недостатки: Немає

Несподівано мегаприємний хересний брендос. За таку ціну очікував якийсь лютоспирт з відлунням солери, а виявився м'який, кльовий напій. Порівнювати важко, бо акційна ціна надто неспортивно додає балів. Якщо все ж спробувати, то не знаю, як щодо імперіалу, а от ветерано ним цілком можна замінити. З сильно дорожчими варіантами порівнювати, звісно ж не буду. Бухати його також не збираюсь, тож що буде якщо пляшку за вечір всадити не знаю і знати не хочу.

Якщо не брати до уваги, що це все ж таки не хересний бренді, а іспанський бренді, витриманий по системі Солера-Кріадера, то підхід і вимоги одразу інші. Запах не дуже виражений, напій досить спиртуозний навіть при 38 градусах, треба дати подихати. Але якщо споживати не в якості дегустації, а літнього бренді під застілля - дуже файно! Краще за невідомі вірменські, грузинські і українські бренді, натуральний напій! Якісний, пристойний, доволі смачний.

Достоинства: При гарній знижці - цілком пристойний бренді.

Недостатки: Ціна без знижки невиправдано висока.