Игристые вина Valento

Бренд принадлежит молодой итальянской компании The Wine People, основанной в 2009 году. У истоков — Стефано Джирелли и Питер Костен. Многолетний опыт, обретенный в стенах Casa Girelli, они перенесли в новаторский проект. Виноградники компании располагаются в пяти основных винодельческих регионах. Однако игристое вино Валенто производят в окрестностях Венето, что на северо-востоке Италии. Продукт остается доступным по стоимости, поскольку интернет-магазин MAUDAU наладил собственный импорт.

Как изготавливают игристое вино Valento

Компания сказала нет стандартной производственной технологии. Они минимизировали химическое воздействие на виноград, прибегая к традиционным органическим методам выращивания. Ягоды собирают и сортируют вручную, а позже измельчают с помощью механических дробилок.

Для сбраживания виноградного сока, который вскоре превратится в игристое вино Валенто, команда The Wine People использует терракотовый чан. Сахар трансформируется в спирт под воздействием диких дрожжей. Дополнительно выделяется углекислый газ.

Вторичную ферментацию осуществляют по методу Шарма. Это значит, что брожение проходит в закрытых металлических резервуарах, а не закупоренных бутылках. Игристое вино Валенто не выдерживают, а сразу декантируют в бутылку объемом 0,75 литра, выполненную из темно-коричневого стекла. Сверху пробку покрывают мюзле.

Советы по выбору игристого вина Valento

Флагман — игристое вино, изготовленное из белого сорта Шардоне. По показателям сладости напиток входит в категорию Брют. Продукт классифицируют как Non-vintage. Крепость игристого вина Валенто составляет 11%.

Гармоничный фруктовый букет сменяется свежестью цитрусовых. Вкус — сливочный и сбалансированный. Финиш — сухой, с акцентом на зеленых яблоках. Аромат — яркий и насыщенный, со сладостью груш.

Игристое вино Валенто выгодно сочетается с нежирной рыбой, морепродуктами, закусками, салатами, легкими десертами. Подходит для смешивания в коктейлях. Напиток рекомендован к подаче в бокалах «Флюте» охлажденным до +6–8 ⁰С. После наполнения стаканов образуется густая стойкая пена. Это объясняет маркировку «Spumante».

Почему выгодно купить игристое вино Valento в маркете повседневных штук MAUDAU

В онлайн-каталоге представлена продукция с отметкой «Original». Низкая цена объясняется закупкой напрямую у поставщика. Также экономии способствуют скидки на оптовую покупку и акции, которые регулярно обновляются. Интернет-магазин MAUDAU предлагает доставку игристых вин Валенто одним из способов:

• курьером по Киеву;
• почтовыми службами («Новая Почта» или «Укрпочта») по Украине.

Оплатить заказ можно онлайн, используя банковскую карту. Также доступен перевод на расчетный счет. По желанию оплатить товар можно наличными в почтовом отделении. Подборки и рекомендации от сомелье помогут определиться с выбором, как и консультация с онлайн-менеджером в окне внизу страницы.