Ром Mad Kaper

История появления рома неразрывно связана с пиратством, возникшим в регионе Карибского бассейна. В те времена алкоголь служил для моряков не только увеселительным напитком, но и лекарством от всех болезней. Ром идеально подходил для долгих путешествий: дешевый в производстве, достаточно крепкий, к тому же мог сохранять свои качества длительное время. При этом технология изготовления алкогольного напитка на разных островах могла существенно отличаться. Рецептуру доминиканского рома разработал испанец Андрес Бругал Монтанер. Случилось это в конце 19 столетия. Тогда же в Доминикане появились другие изготовители напитка.

Вскоре ром обрел популярность в Европе, во многих странах было налажено его производство. Mad Kaper сегодня изготавливается в Бельгии и Нидерландах на предприятиях, принадлежащих известному производителю алкогольных напитков Sodiko N.V. Компания была образована в 1991 году, уже через несколько лет был официально зарегистрирован бренд Mad Kaper. Сегодня, чтобы купить ром Mad Kaper, не нужно ехать в далекие страны: достаточно сделать заказ в интернет-магазине MAUDAU. Мы реализуем по выгодным ценам original алкоголь от проверенных поставщиков.

Особенности технологии производства рома Mad Kaper

С течением времени технология производства рома претерпела некоторые изменения. По методу изготовления различают несколько видов напитков: «молодой», «старый», «легкий», «двойной аромат». Ром Mad Kaper относится к категории напитков «на каждый день», он изготавливается по классической рецептуре:

• собранный тростник перебирают, измельчают и варят;
• для активизации ферментации в полученную патоку добавляют сладкую воду и культуры диких бактерий для запуска процесса окисления;
• на этом этапе добавляются дрожжевые культуры, брожение длится от одной до двух недель при температуре не выше 30°С;
• после завершения ферментации производится двойная перегонка, в ходе которой выделяются наиболее чистые спирты;
• ром разбавляется водой и отправляется на выдержку в дубовые бочки.

Современный метод производства рома предусматривает использование готового тростникового сахара для приготовления патоки, с последующей дистилляцией и выдержкой.

Как правильно выбрать ром Mad Kaper

При выборе рома необходимо учитывать не только стоимость напитка, но и его выдержку, крепость, вкусовые качества, аромат и даже технологию приготовления. Сегодня в Украине особой популярностью пользуются напитки:

1. Barcelo Gran Anejo. Доминиканский ром шестилетней выдержки. Обладает структурированным вкусом с преобладанием сливочных, карамельных и кофейных оттенков. Крепость напитка — 37,5 градуса, может употребляться самостоятельно или служить основой для множества видов коктейлей. Поставляется в мини-упаковке объемом 0,35 литра.
2. Barcelo Dorado Anejado. Крепкий (37,5%), выдержанный в бочках напиток привлекает карамельным вкусом с мотивами специй и грецкого ореха. Идеален для коктейлей «Пина Колада» и «Дайкири».
3. Barcelo Blanco Anejado. Аромат напитка раскрывается запахами тропических фруктов, перца и банана. Во вкусе звучат нотки цитрусовых с легким привкусом кокоса, на финише слышны мята и орехи. Употребляется в чистом виде или с фруктовыми соками.

В Украину ром поставляют в бутылочках объемом 0,05 литра и в более вместительной таре: бутылках емкостью от 0,7 до 1 литра.

Почему выгодно купить ром Mad Kaper в маркете алкогольных штук MAUDAU

Купить настоящий доминиканский ром или другой качественный алкоголь на сайте MAUDAU — это хорошее решение:

• широкий выбор напитков по выгодной стоимости, проводятся различные акции и распродажи;
• заказать продукт можно в течение нескольких минут;
• оформить заказ можно самостоятельно или воспользовавшись помощью нашего консультанта;
• магазин организовывает доставку во все регионы Украины (Укрпочта, Новая Почта);
• в Киеве и других крупных городах возможна курьерская доставка;
• оплата производится банковской картой или наличными.

На все товары предоставляется гарантия, качество и происхождение напитков подтверждается соответствующими сертификатами.