Ром Mad Kaper

Історія появи рому нерозривно пов'язана з піратством, що виник у регіоні Карибського басейну. У ті часи алкоголь служив для моряків не тільки розважальним напоєм, а й ліками від усіх хвороб. Ром ідеально підходив для довгих подорожей: дешевий у виробництві, досить міцний, до того ж міг зберігати свої якості тривалий час. При цьому технологія виготовлення алкогольного напою на різних островах могла суттєво відрізнятись. Рецептуру домініканського рому розробив іспанець Андрес Бругал Монтанер. Сталося це наприкінці 19 століття. Тоді ж у Домінікані з'явилися інші виробники напою.

Незабаром ром набув популярності в Європі, у багатьох країнах було налагоджено його виробництво. Mad Kaper сьогодні виготовляється в Бельгії та Нідерландах на підприємствах, що належать відомому виробнику алкогольних напоїв Sodiko N.V. Компанія була утворена в 1991 році, вже за кілька років був офіційно зареєстрований бренд Mad Kaper. Сьогодні, щоб купити ром Mad Kaper, не потрібно їхати в далекі країни: достатньо зробити замовлення в інтернет-магазині MAUDAU. Ми реалізуємо за найвигіднішими цінами original алкоголь від перевірених постачальників.

Особливості технології виробництва рому Mad Kaper

З часом технологія виробництва рому зазнала деяких змін. За методом виготовлення розрізняють кілька видів напоїв: «молодий», «старий», «легкий», «подвійний аромат». Ром Mad Kaper належить до категорії напоїв «на кожен день», він виготовляється за класичною рецептурою.

• зібрану тростину перебирають, подрібнюють і варять;
• для активізації ферментації в отриману патоку додають солодку воду та культури диких бактерій для запуску процесу окиснення;
• на цьому етапі додаються дріжджові культури, бродіння триває від одного до двох тижнів за температури не вище 30°С;
• після завершення ферментації проводиться подвійна перегонка, в ході якої виділяються найчистіші спирти;
• ром розбавляється водою і вирушає на витримку в дубові бочки.

Сучасний метод виробництва рому передбачає використання готового тростинного цукру для приготування патоки, з подальшою дистиляцією та витримкою.

Як правильно вибрати ром Mad Kaper

При виборі рому необхідно враховувати не лише вартість напою, а також його витримку, міцність, смакові якості, аромат і навіть технологію приготування. Сьогодні в Україні особливу популярність мають:

1. Barcelo Gran Anejo. Домініканський ром шестирічної витримки. Має структурований смак із переважанням вершкових, карамельних і кавових відтінків. Міцність напою — 37,5 градуса, може вживатися самостійно або служити основою для багатьох видів коктейлів. Поставляється в міні упаковці, об'ємом 0,35 літра.
2. Barcelo Dorado Anejado. Міцний (37,5%), витриманий у бочках, напій приваблює карамельним смаком з мотивами спецій і волоського горіха. Ідеальний для коктейлів «Піна Колада» та «Дайкірі».
3. Barcelo Blanco Anejado. Аромат напою розкривається запахами тропічних фруктів, перцю та банана. У смаку звучать нотки цитрусових із легким присмаком кокоса, на фініші чути м'яту та горіхи. Вживається в чистому вигляді або з фруктовими соками.

В Україну ром поставляють у пляшечках об'ємом 0,05 літра та в більш місткій тарі: пляшках ємністю від 0,7 до 1 літра.

Чому вигідно купити ром Mad Kaper у маркеті алкогольних штук Maudau

Купити справжній домініканський ром або інший якісний алкоголь на сайті Maudau — це гарне рішення:

• широкий вибір напоїв за вигідною вартістю, проводяться різноманітні акції та розпродажі;
• замовити продукт можна протягом декількох хвилин;
• оформити замовлення можна самостійно чи скориставшись допомогою нашого консультанта;
• магазин організовує доставку до всіх регіонів України (Укрпошта, Нова Пошта);
• в Києві та інших великих містах можлива кур'єрська доставка;
• оплата провадиться банківською карткою або готівкою.

На всі товари надається гарантія, якість і походження напоїв підтверджується відповідними сертифікатами.