Укр
Рус
Мятный шоколад
На днях смакував Lindt Excellence гіркий з м'ятою, і це був приємний сюрприз! Шоколад дійсно витончений: має насичений темний смак, а м'ята додає йому якоїсь освіжаючої нотки, яка не надто різка, але вдало підкреслює гіркоту шоколаду. М'ята тут не та, яка інколи буває занадто солодкою чи штучною на смак. Це, радше, легкий м'ятний відтінок, що трохи нагадує свіжий м'ятний чай. Шоколад має ніжну текстуру, що тане в роті, й залишає приємний, тривалий післясмак. Ще класно, що шоколад не надто солодкий, тому якщо ти — любитель гіркого шоколаду, він точно припаде до душі.
Достоинства: Вишуканий смак темного шоколаду з натуральним аромат м'яти. Ідеальний баланс гіркоти і солодкості, приємна текстура.
Недостатки: Цей шоколад не для всіх — якщо ти не любиш гіркий шоколад, то цей сорт може здатися занадто гірким. Ціна за преміальну якість.
Показать больше
Шоколад Lindt Excellence гіркий з м’ятою — це вишукане поєднання насиченого швейцарського темного шоколаду та свіжої нотки м’яти. Шоколад має гладку текстуру і тонкий, освіжаючий аромат, який залишає приємний післясмак. Завдяки високій якості інгредієнтів та збалансованій солодкості, цей шоколад ідеально підійде для справжніх гурманів, які цінують насолоду з витонченими смаковими нотками.
Недостатки: немає
Показать больше
Дивовижне поєднання. Кожен шматочок розпливається в роті, даруючи неймовірний гіркувато-шоколадний смак, що переплітається з яскравими м'ятними нотками. Він не тільки насичений та елегантний, але й має приємну легку кислинку, яка робить його справжнім смаковим вибухом. Ідеальний для тих, хто любить інтенсивний, глибокий шоколад із несподіваним акцентом. Цей шоколад вартий кожної калорії.
Достоинства: Смак насичений, у складі тільки натуральні складові, шоколад якісний, плитка 100 г
Недостатки: Не знайшла
Показать больше
Дивовижне поєднання. Кожен шматочок розпливається в роті, даруючи неймовірний гіркувато-шоколадний смак, що переплітається з яскравими м'ятними нотками. Він не тільки насичений та елегантний, але й має приємну легку кислинку, яка робить його справжнім смаковим вибухом. Ідеальний для тих, хто любить інтенсивний, глибокий шоколад із несподіваним акцентом. Цей шоколад вартий кожної калорії.
Достоинства: Гарне поєднання шоколаду і м'яти, смак насичений та натуральний, не гіркий
Недостатки: Відсутні
Показать больше
Шоколад Lindt Excellence з м'ятою — це вибір для справжніх поціновувачів унікальних смакових комбінацій. Якщо ви любите поєднання темного шоколаду з освіжаючим м'ятним ароматом, цей продукт точно вам сподобається. Текстура шоколаду гладка і кремова, з м'ятними частинками, які додають легкого відчуття хрумкості. Це приємне поєднання, яке доповнює смаковий профіль шоколаду.
Достоинства: Темний шоколад має глибокий, гіркий смак, який вдало поєднується з м'ятними нотками. М'ята додає приємної освіжувальної нотки, але не перебиває основний смак шоколаду. Це створює цікаве і вишукане смакове поєднання, яке не кожен оцінить, але справжні любителі темного шоколаду та м'яти знайдуть його дуже привабливим.
Недостатки: Таке поєднання смаків підійде не кожному.
Показать больше
Оригінальна упаковка. Гарний склад шоколаду. Високий відсоток вмісту какао. Нема консервантів, хімічних добавок та замінника какао масла. Дзвінко ламається, повільно тане у роті і не прилипає до зубів. Рівний глянець зовні та матова текстура всередині. Чудовий аромат. Приємний післясмак.
Показать больше
Надаю перевагу саме чорному шоколаду, тому обрала даний варіант до того ж м'ята завжди смачне доповнення, як на мене. Склад досить непоганий, нічого зайвого. Щодо смаку, відчувається м'ята, але сам шоколад хотілося б менше солодкий, але це на мій смак, бо люблю з гірчинкою.
Достоинства: Склад, смак
Недостатки: Трохи засолодко
Показать больше
Неперевершений шоколад з давньою історією і неперевершеним смаком . Рекомендую балувати себе якісним шоколадом життя 1 і треба приділяти задоволенню більше часу а це саме те задоволення яке об'єдналися в цій неймовірній плитці
Достоинства: Неперевершений смак Виробнику просто аплодую стоя це щось неймовірне
Недостатки: Недолік 1 шоколаду завжди мало
Показать больше
Люблю пити каву без цукру зі шматком такого шоколаду. Смак шоколаду насичений, м'ята добре відчувається, але зберігається баланс смаку. Також чудово підійде на подарунок)
Достоинства: Смак
Недостатки: Відсутні
Показать больше
Мятный шоколад как вкусовое сочетание придумали в XVI веке. Историки полагают, что идея возникла после путешествия европейских шоколатье в Южную Америку. В то время шоколад преподносили как горячий напиток, а в кружку добавляли корицу и мяту, чтобы скрыть горький вкус.
Первую коммерческую партию шоколада с мятой презентовали в 1940 году в США. Однако его выпускали не в виде плиток, а в конфетах. Лакомство оценили скауты, что привело к популяризации кондитерского изделия.
Приятная прохладная пикантность мяты компенсирует насыщенную кремовую текстуру шоколада — так можно описать культовую сладость. Изюминка — интенсивный аромат, который напоминает свежую траву. Упаковку зачастую выполняют в бело-зеленых или зелено-синих тонах, что указывает на добавку.
Как изготавливают мятный шоколад
Производство состоит из стандартных процессов:
- выращивание и сбор какао-бобов;
- сушка и ферментация семян;
- обжаривание, очистка и измельчение какао-бобов на шоколадной фабрике;
- выделение какао-масла и какао-порошка;
- конширование, то есть медленное смешивание компонентов: какао-масла, какао-порошка, молока и сахара;
- приготовление начинки;
- темперирование;
- фасовка по формам.
Готовую мятную шоколадку помещают в фольгу, которую покрывают декоративной оберткой. Важное отличие от стандартных позиций кроется в составе. В центре композиции — один из сортов мяты. Выбранный вариант влияет на интенсивность вкуса и аромата, показатели сладости и горечи. Зачастую используют:
- Мяту перечную. Сорт с ярко выраженным вкусо-ароматическим букетом. Его в основном сочетают с черным шоколадом.
- Мяту колосистую. Вариант со сладким и мягким вкусом, что отличает его от огненного родственника. Вкус связан с повышенным содержанием карвона. Поэтому сорт нежнее, по сравнению с ментолом. Мята колосистая — отличная добавка к молочному или белому шоколаду.
- Грушанку. Хотя растения рода Gaultheria не относят к мятному семейству, они превосходно имитируют вкусовую гамму. По интенсивности грушанку сравнивают с ментолом.
В качестве натурального ароматизатора в мятных шоколадках нередко используют Creme de menthe. Алкогольный напиток готовят посредством настаивания мятных листьев на спиртовой основе.
Ментол выделяют из эфирного масла. Это синтетическое вещество, которое также встречается в рецептурах.
Советы по выбору шоколада с мятной начинкой
Лакомство можно найти в ассортименте торговых марок, сосредоточенных на выпуске крафтовой продукции, или в портфолио крупных игроков на рынке вроде Lindt. При этом цена остается конкурентной, особенно если заказывать мятный шоколад по акции. Краткий обзор доступных предложений:
- Органический черный шоколад Vivani Fine Dark Peppermint. Лакомство производят в Германии. Какао-бобы поставляют из Доминиканской Республики. Вкус — глубокий, с мятно-сливочными нотками.
- Manteca с мятой и коноплей. Это не стандартная мятная шоколадка, так как в основе — кэроб. Его получают посредством измельчения плодов рожкового дерева. Он не содержит кофеин, в отличие от какао-бобов. В составе также отсутствует сахар.
- Натуральный шоколад My Healthy Product August с киви, мятой и кедровыми орехами. Украинский продукт, произведенный по авторскому рецепту из кэроба. Философия производителя вращается вокруг совместимости использованных ингредиентов.
- Горький шоколад Lindt Excellence с мятой. Классика из Швейцарии, которая станет вкусным презентом. Представители компании Lindt изобрели конширование — технику, которая придает мятному шоколаду гладкую и блестящую текстуру.
- Trapa Choco Dark. Содержание какао — 74%. Вкус — горький, с освежающими нюансами.
Почему выгодно купить шоколад с мятой в маркете повседневных штук MAUDAU
Интернет-магазин MAUDAU предлагает оригинальную и сертифицированную продукцию. Собственный импорт открывает доступ к новинкам. За доставку отвечает курьер по Киеву. Также можно рассмотреть услуги от компаний-перевозчиков вроде «Укрпочты» и «Новой Почты». При желании шоколад с мятой можно забрать самостоятельно в супермаркетах «Сільпо».
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Следите за нами:
Мы принимаем:
© Интернет-магазин MAUDAU 2025
0 800 75 83 68
Бесплатно c любых номеров
0 44 355 83 68
Для звонков из-за границы, стоимость согласно тарифам вашего оператора
Пн-Вс: 9:00-21:00