Шоколад более 1 кг

Добротний представник українського виробництва. Має приємну, м’яку текстуру й рівний, солодкий смак без зайвої жирності. Аромат класичний, ванільно-молочний, знайомий і зрозумілий. Як самостійний десерт він цілком прийнятний, хоча і не вражає глибиною чи особливою вишуканістю. Якщо порівнювати з бельгійським білим шоколадом, різниця відчутна: не така плинність і текстура, простіший смаковий профіль, менше відтінків. Втім, він чудово показує себе в кулінарії. Ідеально підходить для приготування кремів, ганашу, глазурі або для додавання в десерти. Легко плавиться, добре поєднується з іншими інгредієнтами, не перебиває їхній смак. Загалом, це непоганий, доступний білий шоколад для повсякденного використання, особливо в домашній випічці та десертах.

Достоинства: Ціна, склад

Цей шоколад — справжній смак дитинства! Millennium радує своєю якістю та щедрими додатками. У плитці знаходиться багато цілого фундуку, який додає приємного хрусту та насиченого горіхового смаку. Сам шоколад м’який, ніжно-молочний, не надто солодкий, тому його легко їсти навіть у великій кількості. Особливо подобається, що фундук дійсно цілий, а не дрібний, що робить кожен шматочок особливим. Велика упаковка (1.1 кг) ідеально підходить для сімейних вечорів або як запас для любителів шоколаду. Єдиний мінус — важко зупинитися, коли починаєш їсти! Підсумок: смачний, якісний шоколад за доступну ціну. Рекомендую всім, хто любить поєднання молочного шоколаду та горіхів!

Достоинства: Велика упаковка, гарно підійде на подарунок

Недостатки: Немає

Взяла цей шоколад другим після молочного. Бачу різницю сильну. Білий шоколад має більш виражений молочний жирний смак, він мякіший. Не зважаючи на те, що це цільна плитка, то її дуже легко різати ножем. Не бачу тут різниці між переплатою за пачку у калетах. Нарізати плитку легко, бо шоколад не дубовий. Тобто це 1-2 хвилини. Різниця у ціні велика між калетами та плиткою. Легко темперувати, на звороті пачки є температури. Робила по інструкції з пачки, темперування вийшло вдале. Колір рівномірний, текстура і смак чудові. Застигає білий шоколад швидше ніж молочний. Магазин надає строки придатності шоколаду, сервісом дуже задоволена. Буду замовляти ще.

Достоинства: Дуже смачний, легко темперувати

Недостатки: Немає

Обрала цей шоколад по відгукам кондитера по ціні-якості. Брала для перших спроб і навчання роботи з шоколадом. На фото моя перша спроба, все вийшло чудово. По характеристикам : шоколад гарно темперувати, розігрівати і мікрохвильовці, зручно додавати калети. У шоколаду немає білих плям чи розводів, колір рівномірний, текстура гарна. Застигає при кімнатній температурі. На смак трохи твердий, якщо зробити виріб товстим. Сподобався склад продукту та магазин надав додатково інформацію щодо строків придатності. Покупкою дуже задоволена. По акційній ціні та безкоштовній доставці, це дуже вигідно.

Достоинства: Гарно темперувати, смачний

Недостатки: Немає

Це просто шоколадний гігант! Відкриваєш упаковку – і відразу розумієш, що ця плитка надовго (або ні, якщо не зупинитися вчасно). Шоколад насичений, з легкою гірчинкою, а горіхів тут не просто багато – вони реально цілі, хрусткі й ароматні. Кожен шматочок – ідеальне поєднання густого, темного шоколаду та хрумкого фундука. Він не просто смачний – він затягує! Ідеальний варіант, щоб поділитися з друзями… або заховати й насолоджуватися самому. Якщо любите шоколад із горіхами, обов’язково спробуйте!

Достоинства: Смак, розмір, ціна

Недостатки: Немає

Дуже смачний молочний шоколад! Використовую блок Delice D’or 1.2 кг для випічки — ідеально підходить для брауні, тортів, трюфелів та глазурі. Шоколад має приємну вершкову консистенцію, легко плавиться та рівномірно змішується з іншими інгредієнтами. Смак ніжний, не надто солодкий, що дозволяє використовувати його навіть у складних рецептах без ризику «перебити» інші смаки. Великий обʼєм — економно й зручно, особливо для частого використання.

Достоинства: Смачний, ціна, вага

Шоколад Delice D'or М740 — справжня знахідка. Молочний, ніжний, з оксамитовою текстурою і яскравим вершково-карамельним смаком 😍 Прекрасно працює в начинках, ганашах тощо. Має ідеальну текучість, добре плавиться і стабільно поводиться в роботі. Клієнти щоразу відзначають приємний післясмак і «той самий» ідеальний баланс між солодкістю та глибиною смаку. Використовую з задоволенням — рекомендую всім, хто цінує якість і результат!

Достоинства: Ціна, якість

Недостатки: Немає

Шоколад вразив своєю ніжністю та вишуканим смаком. Він має ідеально гладку текстуру та солодкий, але не нудотний аромат. Прекрасно підходить для кондитерських виробів, глазурування або просто як десерт до кави. Шоколад легко плавиться, не втрачаючи свого смаку. Упаковка у вигляді блоку 1.2 кг — зручна для професійного використання. . Рекомендую всім, хто шукає якісний білий шоколад для кулінарної творчості.

Достоинства: Велике пакування,ніжний смак, якість.

Взяла на пробу українського виробника для виготовлення корпусних цукерок. До цього купувала тільки імпорт. Якість здивувала гарно. Красива упаковка, товар їхав в жару і калети зовсім не диформувались. Смак дуже гарний. Темперується гарно і цукерки вийшли смачні. Дякую, що український продукт зарекомендував себе чудово! І ціна на Маудау, як і у виробника. Це зручно замовляти тут з іншим асортиментом.

Достоинства: Якість, смак, ціна

Недостатки: Немає