Ром - Страна: Ямайка в Одессе

Appleton Estate Signature Blend — це ром, який одразу привертає увагу своєю збалансованою міцністю та насиченістю смаку. На перший погляд здається досить легким, але варто тільки зробити ковток — і він одразу відкривається своїм глибоким, навіть дещо гострим профілем. В ньому відчувається пряність, карамель і ваніль, з легким деревним відтінком. Це той випадок, коли ром не намагається бути занадто солодким чи м’яким, а робить акцент на своєму характері, і це додає йому цінності. У цілому, враження гарне, але для тих, хто шукає більш ніжний і м’який напій, він може бути трохи занадто "жорстким".

Достоинства: Стримана міцність, хороша глибина смаку, чудово підходить для коктейлів і для насолоди в чистому вигляді.

Недостатки: Може бути занадто різким для любителів більш легких ромів.

Ром неплохой, но Appleton Estate Signature больше понравился, хоть и подешевле - у резервного красивый янтарный цвет, настоящий выдержанный, пахнет вкусно сухофруктами, карамелькой, ванилькой и древесинкой, на вкус сбалансированный - карамель, дуб, специи, сладковатый, долгое приятное послевкусие с дубом и пряностями, но для такого возраста мог быть и повыразительнее, как-то плоховато, да и дороговато для частого употребления, резковатый вкус, не всем зайдет, кто любит помягче ром, а Signature попроще, но вкуснее получился на мой вкус - такой уютный, гармоничный ром, его и пить приятнее.

Достоинства: Красивый цвет. Приятный аромат

Недостатки: Недостаточно выразительный. Дороговато. Резковатый вкус, как по мне.

Appleton Estate Signature Blend – нормальний ямайський ром середнього рівня. Це купаж із 15 ромів, витриманих 4 роки, міцність 40%. Аромат: меляса, карамель, банан, трохи дубу й спецій. Смак: солодкуватий, фруктовий (банан, цитрус), з легкою дубовою терпкістю. Фініш короткий, але приємний. Як пити? Чистим – можна, але не мастхев. Найкраще заходить у коктейлях: ром-кола, дайкірі, май тай. Вердикт: робочий середнячок – не шедевр, але стабільний і без розчарувань. Якщо хочеш простий, питкий ром із ямайським характером – бери. Якщо треба щось глибше – дивись витриманіші варіанти.

Достоинства: Ціна/якість

Недостатки: За свій прайс - немає.

Чорт забирай, ром Appleton Estate Rare Blend — справжня ямайська магія в пляшці. 12 років витримки зробили з цього напою щось більше, ніж просто алкоголь — це цілий концерт із карамелі, дуба та легкого натяку на апельсин і спеції. Ковток — і ти ніби в тропіках, де вітер приносить запах деревини та солодкого тростинного соку. П'єш повільно, смакуєш кожну краплю, бо він того вартий. 43% градусів зігрівають, але не печуть, що, до речі, рідкість для міцних напоїв. Скажу так: це ром для чоловіків, які розуміють ціну гарного алкоголю і не витрачають час на дешеві підробки.

Достоинства: Насичений і складний смак, який хочеться розбирати на деталі. Якісна витримка, без різких нот. Ідеально підходить для повільного вечора або навіть серйозного коктейлю.

Недостатки: Ціна не найдемократичніша.

Данный ром покупаю на протяжении многих лет и все это время, он перестает радовать своим качеством. Яркий представитель ямайского профиля, выполнен в лучших традициях стиля. Плотный, мощный, активный, с разнообразной вкусоароматической палитрой и все это за 27 евро по состоянию на июль 2025. Не вдаваясь в его особенности, хочу заметить, что за такую цену купить такого же уровня какой-либо другой дистиллят, будь то виски, коньяк или другой ром, навряд ли получится. Возможно только Wild Turkey 101 может с ним посоперничать в части цена/качество. Всячески рекомендую!

Достоинства: Отличный ром

Недостатки: Без таковых

Ром назван в честь валлийского пирата, английского капера, а позже плантатора и вице-губернатора Ямайки сэра Генри Моргана. Обладает мягким, выдержанным вкусом, в котором гармонично дополняют друг друга ноты сухофруктов, пряностей и шоколада. В послевкусии чувствуются оттенки ванили и дуба. Аромат пряностей, меда и фруктов. Подавать желательно в пределах 15-18 °С. Лично мне нравится с фруктами. Мягкий приятный вкус, больше ориентирован на прекрасных дам, хотя и мужчины не будут разочарованы. Крепость 35% об. не позволит вам утром пожалеть о выборе напитка.

Достоинства: Вкус, аромат

Недостатки: Нет

Appleton Estate 21 YO - серйозний ямайський ром із характером, глибиною та чудовим балансом. В ароматі - стиглі тропічні фрукти, апельсинова цедра, ваніль і благородний дуб. Смак насичений, оксамитовий, із нотами карамелі, темного шоколаду, спецій та сухофруктів. На відміну від молодших версій, тут менше прямолінійної солодкості й більше витонченості. Тривалий, зігріваючий післясмак із деревними та пряними акцентами. Недешеве задоволення, але це вже зовсім інший рівень ромової дегустації - для тих, хто цінує витримку, складність і благородний характер.

Дуже вдалий, цікавий, неординарний за смаком білий бленд, який чимось нагадує Plantation 3 stars. Але є нюанси. На першому місці відчувається Ямайка- перестиглі банани, суперклей, рідина для зняття лаку. Решта спиртів це нівелює. Агріколь мав би додати трохи трав'янистих нот, але вони слабо відчутні, зате присутні солоні ноти, можливо тому, що у складі арак? Не знаю, але цілком смак дуже збалансований, приємний, солодкувато- солонуватий, помірно міцний, зовсім не спиртуозний. Вживав чистим, добре охолодженим, запити ананасовим соком- блаженство.

Достоинства: Незвичний смак.

Недостатки: Не бачу.

Кілька місяців тому я подивився на youtube-каналі @EtoRom відео-огляд на ром Worthy Park 109, дочекався Чорної п'ятниці і купив на Маудау пляшку цього рому за дуже гарною ціною (зі знижкою більш ніж 50% від базової ціни). І не пошкодував відносно покупки! Запах, смак та післясмак фруктово-карамельні. Пити в чистому вигляді його досить важко (з урахуванням міцності у 54,5%), але у коктейлях він саме те, що треба. Жінки, які пили цей ром із колою, оцінили його смакові якості вище, ніж у іншого представника Ямайки рому Appleton Estate Signature Blend.