Спеції та приправи - Вага: До 50 г у Львові

Дуже задоволена цією приправою від Edel. Гранульований часник — це справжній порятунок: руки не пахнуть, нічого не треба чистити, а аромат у страві просто неймовірний! ​Мої враження: ​Якість: Гранули однорідні, сухі, не злипаються в грудочки. Приправа чиста, без зайвих домішок. ​Смак та аромат: Має насичений, характерний аромат свіжого часнику, але без зайвої гостроти. Дуже зручно, що він не пригорає так швидко, як свіжий, тому ідеально підходить для запікання м'яса, овочів або приготування домашніх сухариків. ​Універсальність: Додаю його всюди — від супів до маринадів. 15 г цілком вистачає на довгий час, бо він досить концентрований. ​​Натуральний смак без хімічного присмаку. ​Зручне дозування та тривале зберігання. ​Економія часу при готуванні. ​Якісний продукт за доступну ціну. Тепер гранульований часник від Edel завжди є у моїй шафці зі спеціями. Рекомендую!»

Переваги: Незамінна річ на кухні, коли немає часу чистити свіжий!

Недоліки: Немає.

Приправа "Приправка" для курки – простий спосіб зробити курку не прісною. Якщо твоя курка виходить такою ж нудною, як пісний понеділок – ця штука врятує ситуацію. Суміш спецій підібрана чітко, без зайвого сміття, аромат крутий, а головне – курка після неї реально смачна, а не просто шматок вареного білка. ✔ Смак яскравий, але без перебору – спеції гармонійні, немає якогось одного нав’язливого присмаку. ✔ Підходить не тільки для курки – сміливо сип у будь-яке м’ясо, овочі чи навіть на картоплю – зайвим не буде. ✔ Без зайвого лайна – нормальний склад, без хімозної дичини. Мінус? 30 грамів – ну камон, цього вистачить буквально на пару готувань. Вердикт: Якщо хочеш зробити курку смачною без зайвого гемору – бери, не пошкодуєш. Але якщо готуєш часто, бери відразу декілька пачок, бо ця штука зникає швидше, ніж ти встигаєш сказати «де приправа?!».

«Часто готую страви з фаршу, і приправа від Edel стала для мене справжнім помічником. Пакетик на 20 г — це оптимальний об'єм, якого вистачає на 1–1,5 кг м’яса, залежно від того, наскільки насичений смак ви полюбляєте. ​Склад та аромат: Відразу після відкриття відчувається приємний пряний аромат. Склад добре збалансований: немає занадто різких ноток, які б перебивали смак самого м'яса. Чітко відчуваються традиційні трави та спеції, які пасують саме до фаршу. ​Смак: Приправа додає страві приємної пікантності, але не робить її надто гострою. Котлети та фрикадельки виходять дуже духмяними, «як у ресторані». Дуже приємна ціна за таку якість. Зручна герметична упаковка. ​Це якісна базова приправа, яка має бути на кожній кухні. Вона значно спрощує процес готування, бо не потрібно змішувати 5–6 окремих баночок зі спеціями. Рекомендую спробувати!»

Переваги: Ідеальний баланс спецій для котлет та начинок!

Недоліки: Немає.

Купую цю корицю постійно — вже не раз брала саме від "Мрії", бо задоволена якістю. Це одна з найкращих недорогих приправ у своєму сегменті. Має приємний, натуральний аромат, не надто різкий і не хімічний, як буває у дешевих аналогів. Запах м’який, теплий і справжній — якраз такий, який хочеться відчути у випічці. Додаю в пироги, булочки, пряники, також іноді посипаю на сирники, млинці або кашу — смак стає набагато цікавішим і затишнішим. Добре підходить і для гарячих напоїв — наприклад, у каву або какао. Мелена рівномірно, без грудочок чи сторонніх домішок. Пакування компактне і зручне, 15 г вистачає на довгий час, якщо використовувати в міру. Загалом, це якісний продукт за дуже доступну ціну. Якщо вам потрібна хороша приправа для випічки чи ароматних сніданків — сміливо рекомендую. Я повертаюсь до неї знову і знову.

Переваги: Аромат

Недоліки: Немає

Приправа Kamis с сушёными томатами, чесноком и базиликом — удачное сочетание ароматов, которое может заметно обогатить вкус множества блюд. Сушёные томаты дают приятную сладковато-кислую ноту, базилик приносит свежий средземноморский акцент, а чеснок добавляет лёгкую пикантность. Смесь прекрасно подходит для пасты, пиццы, соусов, запечённых овощей, курицы, рыбы и даже салатов. При нагреве аромат раскрывается ещё сильнее, делая блюдо богаче. Частицы в приправе мелкие и равномерные, благодаря чему её удобно дозировать. Пакетик объёмом 15 г маленький, но экономичный — смеси достаточно даже в небольшом количестве, чтобы ощутимо изменить вкус блюда. Упаковка герметичная, специи остаются ароматными. Если вы любите итальянские и средиземноморские оттенки в еде, эта приправа Kamis станет отличным помощником на кухне.

Нещодавно вперше придбала приправу «Еко» для приготування бограчу і залишилася дуже задоволена результатом. Суміш має насичений аромат паприки, овочів та прянощів, який одразу створює апетитний настрій під час приготування. Приправа добре збалансована, додає страві характерний для бограчу смак, робить бульйон більш ароматним і насиченим. Використовувала її під час приготування м'яса з картоплею — страва вийшла яскравою, з приємною пікантністю та глибоким пряним смаком. Особливо сподобалося, що не потрібно додатково підбирати багато спецій, адже в пакетику вже є все необхідне для створення традиційного смаку бограчу. Для першого знайомства з продуктом результат перевершив очікування. Чудовий варіант для тих, хто хоче швидко та без зайвих клопотів приготувати смачну й ароматну страву. Обов'язково купуватиму ще.

Дуже якісна приправа. Говорю це як людина, яка мае великий досвід в кулінарної справі. Ідеально підходе до рису, плову, підходе і до макаронних виробів. Дуже довго шукав заміну моїм колись улюбленим приправам "Рецепти від шефа", які на жаль зникли з полиць магазинів і от знайшов приправи від виробника "Приправка" "Exclusive Professional". По якості, спектру приправ, смаку та аромату "Exclusive Professional" нічим не поступаються тому виробнику, а скоріше даже кращі по всім параметрам. "Exclusive Professional" до плову, дуже ароматна, якісна приправа з натуральних інгрідіентів. Як плов, так і просто відварений рис або макаронні вироби, завдяки ціеї приправі, мають неповторний смак та аромат. Спеціально розроблена формула з підбіром компонентів спеціально для рису та плову, це просто знахідка для кулінарів.

Переваги: Якість. Чудовий аромат. Приправа для плову номер 1

Недоліки: Не знайшов

Приправа «Еко» Коріандр мелений 20 г — це базовий варіант спеції на кожен день. У складі тільки мелений коріандр, без домішок і підсилювачів смаку, що є плюсом для тих, хто хоче простий і зрозумілий продукт. Помел дрібний, зручно додавати в страви — добре розподіляється в фарші, соусах, супах і маринадах. Аромат присутній, але не дуже насичений, більше м’який, із легкими пряними та цитрусовими нотками. Смак також делікатний, без різкості, тому не перебиває інші інгредієнти. Із мінусів — аромат може здатися слабкуватим у порівнянні з дорожчими або свіжомеленими спеціями. Загалом це хороший бюджетний варіант для щоденного використання: підійде для приготування м’яса, овочевих страв і маринадів, але якщо потрібен більш яскравий і насичений аромат, варто розглянути інші варіанти або брати коріандр у зернах.

Переваги: Ціна

Недоліки: Немає

Нарешті я знайшла «Прованські трави» в більш великої розфасовці. Побачила та замовила відразу, відкривши для себе дуже високу якість «Прованських трав» від виробника «Приправка». Ці «Прованські трави» дуже ароматні, якісні, мілкого помілу. Приправа чудово доповнюе своїм ароматом богато страв (м‘ясних, рибних, різноманітних салатів, супів), надаючи їм яскравого, ніжного аромату, своерідроно приемного смаку та чудового післясмаку. Тепер буду замовляти «Прованські трави» тількі від цього виробника, бо якість та стійкість аромату, перевищує аналогі такої приправи від всіх іншій виробників. Дуже зручне пакування, з внутрішньою зіп-застібкою, зберігае надовго аромат та якість «Прованських трав». Особисто мені дуже подобаеться пряний, ніжний аромат та смакові якісті ціеї приправи. Обов‘язково замовлятиму ще.

Переваги: Якісна. Ароматна. Доволі велика розфасовка

Недоліки: Немае