Баклажаны Ніжин по-гречески с оливковым маслом, 450 г (371307)

Баклажани по-грецьки від Ніжин – це справжнє відкриття! Дуже смачний салат з насиченим смаком овочів та оливкової олії. Мені сподобалося, як баклажани поєднуються з іншими інгредієнтами. Чудово підходять до основних страв або як закуска. Справжня смакота!

Люблю їсти консервовані баклажани. Вирішив спробувати від нашого давно славного виробника з м. Ніжин. Овочі мені сподобалися, вони були м'якенькі, солоденькі та не солоні. У складі відсутній оцет - це мені порадувало. Є олія оливкова, але в об'ємі 0,3% не відчувається на смак. Стоїть питання: для чого потрібне борошно пшеничне? Можливо в якості згущувача вмісту банки чи щось інше. Рецептура в цілому непогана, але я б зменшив моркву й додав до овочів іще червоний солодкий перець. На 4 зірки піде та за таку ціну немає на чого ображатися.

Загалом салат непоганий, баклажани цілі, не переварені, але на мій смак дещо перебор з олією та морквою. Смак нейтральний, саме смак овочів, не гострі, не пересолені. Якби не зайва кількість олії, була б дієтична консервація, але при додаванні до гарніру добре. Рекомендую тим, кому до вподоби нейтральний смак овочів.

Смачний, якісний продукт. Смак овочів збалансований, хоча я не сказала б, що то грецький рецепт - відсутні типові прянощі, наприклад, орегано чи тим'ян. Мені трішки жирнувато, хоча вміст олій зазначений невисокий. Тішить відсутність консервантів.

Зараз весна і хочеться овочів, взяв баклажани ці, на смак як домашньо приготовлені, в поєднані з морковою, дуже смачно, рекомендую усім, хто хоче не витрачати час наготування баклажанів.