Купила це борошно, бо в супермаркеті поряд печуть неймовірні гречані багети, але ціна вже кусь-кусь. Спекла сьогодні пшеничний хліб з 30% гречаного бороша, більше не рекомендують додавати, бо це борошно не має глютену. Вийшло смачно, гречка зовсім не відчувається. Цей хліб має хрустку скоринку і неймовірний колір. Але поки що для мене не вистачає смаку. Почитала склад гречаних батонів з супермаркету, то там додана ще цибуля та льон. Мабуть, ось ці добавки формують смак. Спробую з ними.

Перший раз взяла це борошно і залишилася дуже задоволена. Випікала кекс, приємний смак, м'який та повітряний вийшов

Гарне борошо, дуже запашне. Використовую для випічки хліба додаючи до звичайного борошна. Хліб виходить дуже гарний та смасчний