Сладкий красный перец считается отличной самостоятельной закуской, но может использоваться и как ингредиент разнообразных салатов (calorizator). Именно за счет превосходных вкусовых качеств и привлекательного внешнего вида маринованный сладкий перец имеют неизменную популярность среди ценителей пикантных блюд.

Богатый химический состав делает маринованный сладкий перец очень ценным продуктом с важным медицинским значением, ведь он помогает преодолеть различные виды заболеваний. Например, упадок сил, депрессия, сахарный диабет, гипертония, отечность, анемия. А также обладает свойством повышения аппетита.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 92 Кдж / 22 Ккал.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

• Белки - 0.8 г.
• Углеводы - 4.2 г, в том числе сахар - 2.6 г.
• Жиры - 0.7 г.
• Соль - 0.4 г.