Джин Scapegrace Black, 41,6%, 0,7 л

Джин Scapegrace Black - это особый дистиллят, который поражает своим насыщенным, почти черным цветом. Он демонстрирует выразительный вкус, где можжевельник гармонично сочетается с нотами тропических фруктов, душистых трав и специй. Благодаря уникальной композиции растительных компонентов, он имеет округлую и сбалансированную структуру. Общее впечатление - это роскошный, бархатистый напиток с нотами ананаса и сладкого картофеля, который имеет приятное послевкусие с оттенками ванили и табака.

Особенности: Этот джин известен благодаря своей способности менять цвет. При добавлении тоника его темный, почти черный оттенок превращается в светло-фиолетовый, розовый или голубой. Такой эффект достигается благодаря использованию натуральных компонентов, в частности цветов гороха-бабочки. Дистиллят создается из тщательно подобранных ингредиентов, таких как черноплодная рябина, ананас, шафран и сладкий картофель.

Производитель: Бренд Scapegrace был основан в Новой Зеландии. Название бренда "Scapegrace" происходит от старинного слова, которое означает "сорвиголова" или "негодник", что отражает бунтарский дух компании. Особый статус производителю придает его перегонный куб John Dore, изготовленный в Лондоне еще в 1952 году. Это уникальное устройство, которое угрожали сдать на металлолом, но основатели Scapegrace спасли его, сохранив таким образом часть истории дистилляции.

Сегодня этот старинный медный куб используется для производства джина, что делает его одним из старейших перегонных аппаратов в Новой Зеландии.

Гастрономические сочетания: Этот дистиллят прекрасно сочетается в чистом виде или со льдом, но также он является идеальной основой для многих коктейлей. Его можно подавать с классическим тоником, или же создавать собственные миксы, что позволит экспериментировать с его цветом и вкусом.

Температура подачи: 4-8 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на изображении может отличаться от фактического.