Кастрюля с крышкой NOIS Profi Line 15 л (830768)

Кастрюля очень функциональна и привлекательно смотрится на любой кухне.

Изготавливается из нержавеющей хромоникелевой стали (18-20% хрома и 8-10,5% никеля) 18/10 (марка AISI 304) с толщиной стенки 0,8 мм, которая является одним из наиболее экологически чистых сплавов. Это крепкий и практически вечный материал. Самым ценным его свойством является стойкость к коррозии.

Вторым важным фактором, определяющим высокие свойства, является отсутствие пор и минимальная шероховатость поверхности. Тщательно отшлифованная поверхность легко чистится и красиво выглядит. Уникальные свойства стали делают продукт идеальным для приготовления здоровых блюд.

Термоаккумулирующее трехслойное дно толщиной 5 мм обеспечивает быстрый нагрев, равномерное распределение и длительное сохранение тепла. Аккумулированное тепло позволяет завершить приготовление в течение 10-15 минут после отключения плиты, что значительно снижает потребление энергии на отопление. Посуда подходит для всех типов плит: электрических, газовых, керамических и индукционных.

Ручка кастрюли изготовлена из нержавеющей стали и крепятся к стене с помощью точечной сварки. Такое крепление ручек лучше, чем заклепками (при работе вокруг заклепок образуются темные пятна от остатков пищи). Кастрюлю с ручками из нержавеющей стали можно использовать на любой конфорке.

Крышка из нержавеющей стали 18/10 предназначена для содержания пара в кастрюле и обеспечения оптимального приготовления. Край крышки имеет такую форму, чтобы крышка идеально прилегала к краю сосуда. Пары конденсируются между крышкой и стенками сосуда, создавая гидрозатвор. Выделяющийся пар во время варки конденсируется на более холодной поверхности крышки, а затем стекает на дно емкости. Эта постоянная циркуляция способствует здоровому и экономному приготовлению без потери тепла, питательных веществ и вкуса, содержащихся в продуктах.

Размер: 28х24 см