Коктейль Godfather (набор ингредиентов) х11 на основе Hankey Bannister

Godfather – длинный крепкий коктейль, готовящийся на основе виски и ликера Амарето.

50-100 лет назад, чтобы подсластить напиток, в него добавляли не сахар, а сладкий и ароматный ликер. Так и появился этот простой микс вкусов, впоследствии получивший статус классического коктейля и голливудское название - Godfather.

Кстати, были еще напитки Крестная мать – водка из амарето, и Крестник – бренди и амарето. Но они не стали так популярны, как Крестный отец. Виски идеально сочетается с амарето, поэтому этот напиток стал популярным.

Впервые эти коктейли упоминает в своем Баргайде Стэнли Джонс в 1977 году. Историки считают, что Крестный отец родом из семидесятых. Свое название он получил благодаря популярному в то время роману (а впоследствии – и фильму) об итальянской мафии. Роман Марио Пьюзо был опубликован в 1969 году, а первый фильм Фрэнсиса Форда Копполы вышел в марте 1972 года и стал самым кассовым фильмом года и еще несколько лет спустя.

Рецепт коктейля Godfather очень прост. Он состоит всего из двух ингредиентов: виски и амарето. Виски придает напитку сильный и глубокий вкус, а амарето – легкая сладость и миндальный аромат.

Ингредиенты:

• виски* – 60 мл
• ликер – 20 мл

Рецепт приготовления:

• в бокал для виски или стакан "Old Fashioned" добавьте кубики льда
• налейте в стакан 60 мл виски и 20 мл амаретто
• перемешайте содержимое коктейльной ложкой
• подавайте сразу, по желанию можно украсить долькой апельсина, мятой, лимонной цедрой или вишенкой

*Основной ингредиент рассчитан на 11 порций. Для приготовления дополнительных порций за рецептом, рекомендуем перейти по ссылке с возможностью приобрести дополнительные ингредиенты.

Состав набора:

• Виски Hankey Bannister Original, 40%, 0,7 л
• Ликер De Kuyper Amaretto Миндаль, 30%, 0,7 л