Коньяк Maxime Trijol Grande Champagne Premier Cru Vintage 1988 40% 0.7 л

Коньяк Maxime Trijol Grande Champagne Premier Cru Vintage 1988 года создан из отборных коньячных спиртов из винограда урожая 1988 года. Выдержка дистиллятов длилась не менее 28 лет в бочках из французского дуба. Напиток имеет цвет состаренного золота с медным оттенком. Вкус богатый, округлый, со сливочной структурой, нотами фруктов, цветов и пряными оттенками. Имеет приятное длительное послевкусие. Интенсивный, гармоничный аромат нотами сливового джема, оттенками ванили, корицы, нюансами ладана и дубовой древесины.

Производитель: коньячный дом Maxime Trijol был основан в 1859 году в коммуне Сент-Марсьяль-сюр-Не, расположенной в сердце региона Коньяк. Сначала семья Трижоль занималась выращиванием винограда и дистилляцией, снабжая спиртами другим производителям. В 1954 году Максим Трижоль стал брокером вина и бренди, а в 1962 году получил официальное признание как профессиональный дистиллятор. В 1972 году его сын, Жан-Жак Трижоль, принял руководство компанией, продолжая семейные традиции с той же страстью и усердием. В 2013 году к управлению присоединились его дочери Анн-Софи и Полин, представляя шестое поколение семьи в этом бизнесе.

Сегодня Maxime Trijol является одним из крупнейших независимых производителей коньяка, контролируя весь процесс производства – от выращивания винограда до разлива готового напитка. Виноградники компании расположены в престижных районах Гранд Шампань и Пти Шампань, где преимущественно культивируется сорт Уни Блан, известный своей высокой природной кислотностью и способностью создавать элегантные и тонкие спирты.

Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать в качестве дижестива, сочетается с кофе и темным шоколадом.

Температура подачи: 20-22 °C.

Примечание: дизайн бутылки и этикетки на картинке может отличаться от фактического.