Крем бальзамический Casa Rinaldi - уникальный и изысканный продукт для настоящих ценителей высокой кухни. Бальзамический крем Casa Rinaldi со специальным защитным знаком IGP (Indicazione Geografica Protetta), подтверждающим его географическое происхождение (Модена).

Бальзамический крем - это густой соус, изготовленный из бальзамического уксуса. Он имеет такой же вкус и аромат, что и бальзамический уксус, но имеет более густую и тягучую консистенцию. Он производится с помощью щадящей технологии без тепловой обработки, благодаря чему в нем сохраняются все полезные свойства, вкус и аромат, свойственные бальзамическому уксусу. Чаще бальзамический крем используется для украшения всевозможных готовых блюд. С его помощью можно нанести на тарелку с блюдом или продукт любые рисунки и надписи, которые пригодятся для воплощения самых смелых кулинарных фантазий. Помимо функции украшения, бальзамический крем придает своеобразную остроту и пикантность любому, даже самому изысканному блюду.

Крем бальзамический IGP со вкусом лесных ягод Casa Rinaldi идеально сочетается с мясными блюдами, блюдами с уткой и кроликом, сырами и молочными десертами.

Кислотность продукта: 5.5%