Крем бальзамічний Casa Rinaldi - унікальний і вишуканий продукт для справжніх цінувальників високої кухні. Бальзамічний крем Casa Rinaldi зі спеціальним захисним знаком IGP (Indicazione Geografica Protetta), який підтверджує його географічне походження (Модена).

Бальзамічний крем - це густий соус, виготовлений із бальзамічного оцту. Він має такий самий смак і аромат, що й бальзамічний оцет, але має більш густу й тягучу консистенцію. Він виготовляється за допомогою щадної технології без теплового оброблення, завдяки чому в ньому зберігаються всі корисні властивості, смак і аромат, властиві бальзамічному оцту. Найчастіше бальзамічний крем використовується для прикрашування всіляких готових страв. З його допомогою можна нанести на тарілку зі стравою або продукт будь-які малюнки та написи, що стане в пригоді для втілення найсміливіших кулінарних фантазій. Крім функції прикрашування, бальзамічний крем надає своєрідної гостроти та пікантності будь-якій, навіть найвишуканішій страві.

Крем бальзамічний IGP зі смаком лісових ягід Casa Rinaldi ідеально поєднується з м'ясними стравами, стравами з качкою і кроликом, сирами та молочними десертами.

Кислотність продукту: 5.5%