Кухонний ніж Victorinox SwissClassic Boning Flex 15 см Black (6.8413.15B)

Опис кухонного ножа Victorinox SwissClassic Boning Flex (6.8413.15 B): Ніж обвалочний з гнучким лезом середнього розміру. Має досить гнучке вигнуте лезо, зручну, ергономічну ручку, завдяки чому рука не втомлюється при роботі з м'ясом і з тушею. З таким ножем відділення м'яса від кісток - швидка і легка робота. Цей ніж обвалочний має потужний, гострий і в той же час гнучкий клинок, який робить ніж швидким, вправним і рухливим. Конструкція рукояті ножа дозволяє використовувати його як прямим, так і зворотним хватом. Оскільки обвалка м'яса передбачає роботу з великою і важкою вагою, причому м'ясо нерідко доводиться відокремлювати до кістки, тут дуже цінуються хороші ножі, які є основним робочим ножем м'ясника. А професійні ножі допомагають працювати більш ефективно і з мінімальним ризиком. Колекції: Кухонні ножі Серії: Swiss Classic Довжина (мм): 150 мм Вага (кг): 0.074 Колір: Чорний Вид товару: Кухонний ніж Призначення: Обвалочні Вид леза: Гладке Вид леза: Гнучке Спеціалізація: Boning Матеріал рукояті/накладок: Термоеластопласт Матеріал леза: Нержавіюча сталь Гарантія: Довічна