Лен кудрявый Craft Oil 25 кг

Лен кудряш имеет одно важное отличие от других популярных сортов данного растения – это каплевидная форма семечек, имеющих характерный светло-коричневый оттенок. По вкусу лен немного напоминает кунжут: сладковатый привкус, маслянистость. Все, кто предпочитают полезное питание, выбирают натуральные ингредиенты, а потому кудряш включен в состав многих блюд. Мало кто знает, но именно лен масличный считается единственным источником растительного происхождения всех трех видов кислот: Омега-3, 6 и 9. Это незаменимый набор кислот для каждого человека. Кроме того, кудряш считается масличной культурой, из которой производят натуральное льняное масло холодного отжима по доступным ценам.

Чем полезен лен кудряш Семена льна масличного характеризуются высокой питательной ценностью, а значит они считаются популярными ингредиентами в составе правильного питания. Для детей такие семена являются необходимой добавкой, начиная с введения первого прикорма. Среди всех известных продуктов растительного происхождения именно лён масличный называют лидером для профилактики, лечения онкологических заболеваний. Регулярное употребление этих семян в пищу способствует нормализации веса. Дополнительно лен коричневый полезен для: очистки организма от шлаков, токсинов; сохранения эластичности сосудов; уменьшения холестерина в крови; лечения воспалительных процессов в ЖКТ; сохранения микрофлоры кишечника; улучшения состояния кожи, волос; устранения напряжения нервной системы. Стоит отказаться от употребления льна в пищу тем, у кого отмечают проблемы в работе желчного пузыря, поджелудочной, при диарее, воспалении в кишечнике. Не рекомендуется употреблять семена во время приема антибиотиков/антидепрессантов. Важно соблюдать суточную норму – до 30 г. [embed] Лён масличный: полезная добавка в кулинарии В кулинарии семена масличного льна можно и нужно использовать в целом или измельченном виде: в качестве панировки; для украшения различных блюд (часто посыпают выпечку); в качестве дополнительного ингредиента в составе зеленых салатов; при готовке винегрета, квашеной капусты и другое. В отдельных ситуациях коричневый лен применяют вместо яиц в дневном рационе веганов, людей, которые придерживаются поста. Как и семена конопли, лен отлично сочетается с такими ингредиентами, как помидоры, мед, йогурт, яблоки, кефир, творог, отварная свекла. Семена используют в процессе приготовления оригинального и вкусного сыроедческого печенья. Состав и сроки хранения Хранение: не больше 6 месяцев в затемненном, не сыром и прохладном месте. Прогорклые семечки не пригодны к употреблению. В свежих, органических льняных семенах содержатся: Витамины: А (ретинол), группы В: В1, B2, В6, В9, Е (токоферол), F, К, PP; Минералы: кальций, фосфор, магний, феррум, селен, натрий, марганец, цинк, калий, медь; Полезные соединения: лигнаны, клетчатка, полисахариды, полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, омега-6, омега-9, полифенолы. Белки: 33,98 грамм на 100 г. Жиры: 42,16 грамм на 100 г. Углеводы: 8,63 грамм на 100 г. Калорийность: 534 Ккал на 100 г. Тип тары: бумажный крафт (пакет, мешок) Срок хранения: 6 месяцев в темном, проветриваемом месте при температуре +4°С - +18°С.